Alex Minho
Marca renova identidade, apresenta as linhas Extraordinário e Raízes e planeja ampliar sua rede de quiosques até o Natal
A Dom Casero completa 20 anos em 2026 e escolheu a data para renovar sua identidade, apresentar novos produtos e acelerar a expansão pelo Brasil. A marca de biscoitos e chocolates artesanais investiu R$ 1 milhão em rebranding e anunciou planos para chegar a 29 quiosques até o Natal, incluindo sua entrada no mercado de Campinas, no interior paulista.
O projeto também apresenta o slogan simplesmente surpreendente e reorganiza parte do catálogo. Entre as mudanças estão a transformação da tradicional Galleta em Perfeito, a estreia da linha de biscoitos cobertos com chocolate Extraordinário e a coleção Raízes, que recupera receitas e elementos visuais dos primeiros anos da empresa.
Atualmente, o localizador oficial da marca relaciona 20 quiosques distribuídos entre Brasília, Rio de Janeiro e São Paulo. A meta anunciada para dezembro representa mais uma etapa de crescimento de um negócio que começou em feiras do Distrito Federal.
Galleta ganha novo nome e linha de chocolates amplia o catálogo
Um dos produtos mais conhecidos da Dom Casero mudou de nome. A Galleta passa a ser apresentada como Perfeito, mantendo a proposta de um biscoito preparado com farinha de amêndoa e recheios como doce de leite e goiabada.
Na apresentação comemorativa, o Perfeito de Doce de Leite aparece por R$ 49,90 na embalagem de 240 g, enquanto o Perfeito de Goiabada custa R$ 48,90 no mesmo peso. As versões de 550 g foram anunciadas por R$ 89,90 cada. Os potes também ganharam novo desenho, acompanhando a atualização da identidade visual.
Já a linha Extraordinário acrescenta quatro opções de biscoitos cobertos com chocolate: Branco, ao Leite, Meio Amargo e Rabanada. Esta última combina cobertura de chocolate branco com canela, fazendo referência ao doce tradicional de fim de ano.
As quatro versões foram anunciadas por R$ 44,90 cada, em embalagens de 130 g.
A reformulação chega depois da campanha Clássicos Inesquecíveis, apresentada em setembro de 2026, que reuniu sete produtos conhecidos da marca em uma coleção inspirada no universo literário.
Linha Raízes recupera sabores e memórias das primeiras feiras
Enquanto parte do portfólio ganha novos nomes e coberturas, outra coleção retorna ao começo da história.
A linha Raízes – Do Simples ao Extraordinário recupera receitas que acompanharam a formação da Dom Casero e utiliza embalagens inspiradas nos tecidos das primeiras bancas montadas pela família.
A apresentação inclui um pequeno livro com fotografias e registros da trajetória da empresa, além de um QR Code que direciona para sua história.
Entre os produtos está a Pimentinha, anunciada por R$ 24,90 na embalagem de 130 g. O biscoito fez parte dos primeiros anos da marca e retorna ao catálogo por tempo limitado.
A coleção também contempla o Bolo de Goma R$ 29,90 – 150 g e o Casadinho de Goiabada R$ 29,90 – 200 g, dois produtos associados às receitas tradicionais da Dom Casero.
Além das novidades, a empresa mantém linhas como Surreal, com combinações que incluem Limão Siciliano com Pistache e Laranja, além de alfajores, biscoitos salgados, chocolates e opções zero açúcar.
De uma feira em Taguatinga aos quiosques em três capitais
A história da Dom Casero começou em 2006, quando os pernambucanos Tatiane Freitas e Denis Carvalho se mudaram para Brasília e passaram a revender doces preparados por Dayse, mãe de Denis, em mercados da região.
A oportunidade de crescimento apareceu nas feiras de Taguatinga, onde o casal encontrou um contato mais direto com os consumidores. Posteriormente, Danilo, irmão de Denis, entrou no negócio.
Os três passaram a participar de feiras em diferentes cidades brasileiras, levando bolos de rolo, biscoitos e outras receitas familiares. O contato com o público ajudou a construir um modelo de venda que deu importância tanto aos produtos quanto às embalagens e ao atendimento.
Em 2010, a empresa abriu seu primeiro quiosque no Gilberto Salomão, em Brasília. A expansão chegou ao Rio de Janeiro em 2021 e a São Paulo em 2023.
Outro capítulo aconteceu em novembro de 2024, quando a atriz Vanessa Giácomo passou a integrar o quadro societário da marca.
Atualmente, Denis Carvalho atua no desenvolvimento de produtos e nas campanhas de marketing. Tatiane Freitas responde pela área comercial de varejo e pela gestão de pessoas, enquanto Danilo acompanha a operação da fábrica, a logística e as áreas administrativa e financeira.
Segundo a empresa, a equipe reúne cerca de 185 colaboradores em períodos regulares, podendo chegar a 250 ou 300 profissionais em datas de maior demanda, como o Natal.
“Celebrar 20 anos é olhar para trás com gratidão por tudo o que construímos, mas também enxergar o futuro com ainda mais entusiasmo. A Dom Casero nasceu de uma história familiar, do trabalho e da vontade de oferecer produtos que despertassem afeto. Hoje, continuamos com a mesma essência, mas com novos sonhos, desafios e caminhos para seguir crescendo”, afirma Tatiane Freitas, diretora comercial de varejo e de gente da empresa.
Expansão prepara chegada da Dom Casero a Campinas
A renovação da identidade acompanha a intenção de ampliar a presença física da marca. A previsão divulgada é chegar a 29 quiosques até o Natal de 2026, com Campinas entre os novos mercados planejados.
O crescimento mantém as unidades em shopping centers como principal modelo de operação física, complementado pelas vendas online para outras regiões brasileiras.
A empresa também utiliza o chamado Método de Excelência, desenvolvido por Tatiane Freitas, para estabelecer padrões de atendimento e apresentação dos produtos nos diferentes quiosques.
Para conhecer o catálogo, consultar a disponibilidade dos lançamentos e localizar os pontos de venda, o público pode acessar o site oficial da Dom Casero e a página de lojas da marca.
Dom Casero
Instagram: @domcasero
Foto: divulgação
Fonte: Rio Fácil Oficial – Alan Victor
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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