Importadora é a responsável pela chegada de “Grand Clos” ao Brasil
A Zahil acaba de trazer para o Brasil Grand Clos, o novo vinho do Château Los Boldos. O rótulo pertence à Sogrape, o maior grupo de produtores de vinhos de Portugal e que inclui propriedades das principais áreas do país, como a Casa Ferreirinha, no Douro.
De acordo com a importadora, Grand Clos é uma linha de vinhos vindas dos solos e do clima mediterrâneo do vale do Cachapoal Andes.
“As uvas do Grand Clos Cabernet Sauvignon vêm da parcela número 37, que apresenta solo rico em seixos e argila na superfície e se torna mais pedregoso no subsolo, dando boa drenagem à água. Esta composição somada ao clima do Cachapoal, confere ao vinho a estrutura e elegância que se espera dos melhores Cabernet Sauvignon da região”, explica Bianca Veratti, especialista DipWSET e Diretora de Comunicação da Zahil.
Como resultado, há um vinho com taninos firmes e polidos, sabores de frutas negras, leve mineral e notas de cedro e tabaco que vem do tempo de envelhecimento em barricas e tonéis de carvalho francês.
O vinho tem potencial de guarda de 10 a15 anos e decantação de pelo menos uma hora antes de ser consumido.
Importadora Zahil
Site: Zahil
Facebook: Zahil Vinhos
Instagram: @zahilvinhos
Foto destaque: divulgação
Fonte: Castilho e Montano
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.