Bebidas chegam para superar os dias quentes do verão carioca
O restaurante Encontro Nordestino, na Praia de Copacabana, no Rio de Janeiro, está com novos drinques no cardápio.
De acordo com a casa, as bebidas chegam para superar os dias quentes de verão e para serem consumidas com os pés na areia, já que estarão disponíveis das 11h30 às 20h e podem ser acompanhadas de dois petiscos típicos do Nordeste, no valor de R$ 49,90 (coquetel e petisco).
Uma das opções é o Abestado, um bolinho de aipim recheado de queijo parmesão, carne seca e catupiry. A outra é o Carpital, umbolinho de macaxeira com queijo coalho, camarões e catupiry.
Há, também, o Cachacinha, um bolinho de costela suína recheado com muçarela; o Petrolina (linguiça de pernil, carne de sol acebolada, aipim frito e farofa a vinagrete) e o Olinda (aipim cozido na manteiga de garrafa, carne de sol acebolada e tiras de queijo coalho).
Já os lançamentos de bebidas são:
– Princesinha do Nordeste: uva mascarada, gin Malibu e chantilly.
– Cangaço: suco de abacaxi, suco de laranja, licor de pêssego e gin, finalizado com sorvete.
– Bumba Meu Boi: cachaça de jambu, xarope de limão siciliano, vodca e morangos.
Os combinados pé na areia do Encontro Nordestino poderão ser pedidos durante todo o verão, mas apenas na unidade, das 11h30 às 20h.
Encontro Nordestino
Site: Encontro Nordestino
Facebook: Encontro Nordestino
Instagram: @encontronordestinorestaurante
Foto destaque: Genaro Braga
Fonte: Broto Comunicação
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.