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Lavash leva gastronomia armênia para Brasília

Crédito: Studio Primo Food
Crédito: Studio Primo Food

Casa abre unidade no Boulevard Shopping Brasília

A rede de restaurantes de gastronomia armênia Lavash chega ao Centro-Oeste do Brasil. O Boulevard Shopping Brasília, na capital federal, foi o local escolhido para receber uma nova unidade da casa.

Com pratos assinados por Simon Gbrail Kazanjian, nascido e criado em Aleppo, na Síria, o restaurante oferece opções de kashlama, mutabal, linguiça sujuk e bruschetta de pão lavash com turas de basturma, por exemplo.

A casa também serve lanches salgados, pratos quentes, esfihas com linguiça sujuk, pastas de homus, babaganush, coalhada seca, dolmas, kaftas, doces como baklava e bomas, além de combos especiais.

Para beber, as sugestões são vinhos, cervejas, sucos, refrigerantes e drinques com vodca, bastante comuns na gastronomia típica da Armênia. Entre as opções está a Desde Sempre (vodca, Martini bianco, licor Tia Maria e bitter de laranja).

Serviço
– Horário de funcionamento: de segunda a quinta-feira das 12h às 15h30, e das 18h30 às 22h. Sexta, sábado e domingo: das 12h às 22h.

Lavash
Endereço: Boulevard Brasília Shopping – Setor Terminal Norte, Conj J – Asa Norte, Brasília – DF.
Site: Lavash
Instagram: @lavash.gastronomia

Foto destaque: Studio Primo Food
Fonte: Grupo Objetiva

Written by Carla Jaróla

Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.

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