Alex Minho
Com Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir Rosé, Pinot Noir Tinto e Cabernet Sauvignon, o Pan Hour reforça a vocação da casa para vinhos e convivência.
O PanVino amplia sua programação de fim de tarde com o Pan Hour, uma experiência pensada para quem quer transformar o pós-expediente em um encontro mais leve, sem pressa e com vinho na taça. A novidade acontece de terça a sexta, das 17h às 20h, em formato de livre consumo por R$ 127.
A proposta reúne cinco rótulos selecionados — Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir Rosé, Pinot Noir Tinto e Cabernet Sauvignon — acompanhados por preparos servidos continuamente pela cozinha. Entre as opções estão mix de pães artesanais, bruschettas, arancini e croquettes, além de água com e sem gás à vontade.
Na cozinha, o PanVino segue uma linha de gastronomia contemporânea com referências italianas, com receitas para compartilhar e também pratos completos. Entre os destaques do cardápio estão o Filé Oliva (R$ 49), o Polpetone recheado com fior di latte (R$ 79) e o Salmão in Crosta (R$ 86).
A carta de bebidas também acompanha a proposta da casa, com vinhos nacionais e internacionais em taça e garrafa, além de coquetéis autorais. Entre eles aparecem o Italian Paper (R$ 43) e o The Killer (R$ 38), opções para quem prefere alternar o brinde além do vinho.
Com o Pan Hour, o restaurante aposta em um modelo direto: valor fixo, taças circulando, preparos para acompanhar e uma atmosfera de convivência. É aquele tipo de programa que começa como “só uma taça” e, quando percebe, a mesa já virou ponto de encontro.
Para participar, a recomendação é fazer reserva antecipada pelo telefone 11 3791-4884 ou diretamente com o PanVino Brooklin.
PanVino Brooklin
Instagram: @panvino.brooklin
Informações
Endereço: Rua Roque Petrella, 235 – Vila Cordeiro – São Paulo – SP
Horário de Funcionamento:
Segunda fechado
Terça e quarta das 12h às 23h
Quinta a sábado das 12h às 00h
Domingo das 12h às 18h
Foto: divulgação
Fonte: Gina von Hertwig Comunicações
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
Descubra mais sobre Gastronominho
Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.
Comentários
Loading…
Loading…