DarkCoffee celebra seis anos com novidades no cardápio

Cardápio ganha opções do café da manhã ao doce, com preços a partir de R$ 12

A DarkCoffee chega aos seis anos com uma nova rodada de lançamentos no cardápio. As novidades atravessam diferentes momentos do dia e ampliam as escolhas disponíveis nas duas unidades do Rio de Janeiro.

São opções para café da manhã, almoço, lanches, petiscos e sobremesas. Os preços dos novos itens começam em R$ 12.

Panquecas e novos sanduíches entram no menu

O café da manhã ganha as Panquecas Americanas (R$ 25). A porção reúne quatro panquecas acompanhadas de manteiga e mel.

Entre os sanduíches, são três estreias. O Jerked Beef Sandwich (R$ 43) leva baguete, queijo, carne seca desfiada, queijo coalho, melado e cebola crispy.

Já o Canadian Sandwich (R$ 39) é preparado no pão italiano. O recheio combina geleia de damasco com laranja, cream cheese, bacon e lombo canadense.

Outra novidade é o Chicken Bacon Caesar (R$ 39). A baguete recebe queijo, frango desfiado, bacon, parmesão, molho caesar e alface.

Almoço recebe massa e três executivos

O almoço passa a contar com a Pasta Alfredo com camarão e alho-poró (R$ 56). O prato combina massa, molho cremoso, camarões e alho-poró.

Além disso, três receitas entram na seleção de pratos executivos. O Strogonoff de carne (R$ 52) chega acompanhado de arroz e batata palha.

O Escondidinho de batata com carne seca e Catupiry (R$ 52) recebe cobertura de mix de queijos maçaricados.

Já o Escondidinho de batata com frango (R$ 45) segue a mesma proposta. Nesse caso, o recheio leva frango e a finalização também recebe mix de queijos.

Pizzas artesanais ganham versões salgadas e doces

As pizzas artesanais têm 20 centímetros de diâmetro e são preparadas pela própria casa.

Entre as salgadas, a Jerked Beef N’ Catupiry Pizza (R$ 39) combina molho pomodoro, muçarela, carne seca desfiada e Catupiry.

A Chicken N’ Catupiry Pizza (R$ 39) leva molho pomodoro, muçarela, frango desfiado e Catupiry.

Já a Four Cheeses Pizza (R$ 39) reúne molho pomodoro, muçarela, Catupiry, gruyère e parmesão.

A quarta opção é a Canadian Bacon N’ Jam Pizza (R$ 39). A receita leva molho pomodoro, muçarela, lombo canadense e geleia de abacaxi com pimenta.

Nas versões doces, são três sabores por R$ 39 cada: Nutella com morango, doce de leite com farelo de Negresco e banana nevada.

Quesadillas chegam em três combinações

Outra novidade são as quesadillas. Todas são servidas em tortilla e acompanhadas de pico de gallo, molho de pimenta chipotle e farofa de Doritos.

A Chicken Quesadilla (R$ 49) combina frango e muçarela. A Rib N’ Cheddar Quesadilla (R$ 49) leva costela bovina desfiada, cheddar e muçarela.

Por sua vez, a Shrimp Quesadilla (R$ 59) traz camarão e muçarela.

Novos bolos e doces ampliam as sobremesas

A seleção de bolos também recebeu novidades. Uma delas é o Matilda’s Cake (R$ 30 a fatia | R$ 300 inteiro). A receita combina massa de cacau, recheio e cobertura de ganache de chocolate, além de calda de chocolate.

O Duo Cake (R$ 27 a fatia | R$ 270 inteiro) intercala massas branca e de cacau. O recheio leva brigadeiros branco e preto, enquanto a finalização reúne ganache dos dois chocolates.

Já o White Cake (R$ 25 a fatia | R$ 250 inteiro) é preparado com massa branca, recheio e cobertura amanteigada de leite Ninho.

A Lime Pie (R$ 23 a fatia | R$ 185 inteira) combina massa sablée, mousse de limão e merengue suíço.

Também chegam o Pão de Mel (R$ 18), recheado com doce de leite e coberto com chocolate meio amargo, e o Brigadeiro Branco (R$ 12), servido de colher.

Por fim, a Cuca de Morango (R$ 17 a fatia | R$ 119 inteira) leva massa branca, pedaços de morango, geleia de frutas vermelhas e crumble.

Com os lançamentos, o menu passa a reunir novas escolhas desde o café da manhã até o fim do dia. As novidades também aumentam a variedade de opções salgadas e doces oferecidas pela marca.

Para consultar disponibilidade, encomendas ou delivery, estão disponíveis o site oficial, o cardápio online, o WhatsApp do Centro e o WhatsApp da Tijuca. Os contatos são (21) 2516-0370 e contato@darkcoffeebr.com, no Centro, e (21) 3854-4115 e tijuca@darkcoffeebr.com, na Tijuca. O delivery também está disponível pelo iFood.

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Foto: divulgação
Fonte: Alan Victor

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.