Espaço no Centro Histórico terá produtos sazonais, latas colecionáveis e souvenires com portfólio alinhado à matriz de Rheinberg
Pomerode, em Santa Catarina, vai receber no primeiro semestre de 2027 a primeira loja física oficial da Underberg no Brasil. A operação fará parte do PomerMarkt, mercado gastronômico em construção no Centro Histórico da cidade, e terá arquitetura inspirada na fábrica da marca em Rheinberg, na Alemanha.
A novidade marca uma nova etapa da presença da Underberg no mercado brasileiro. Atualmente, a empresa já mantém uma loja oficial on-line no Brasil, portanto, o projeto anunciado para Pomerode será especificamente o primeiro endereço físico oficial da marca no país.
A negociação para a instalação da operação contou com a participação da Semper, apresentada no material de divulgação como distribuidora oficial da Underberg no Brasil. O desenvolvimento do espaço também é acompanhado pela matriz alemã.
Além do digestivo tradicional, a futura loja terá produtos sazonais, latas colecionáveis e uma linha de souvenires, com copos, vestuário, acessórios de bar e outros itens ligados à marca. A proposta é manter o portfólio alinhado ao disponível na fábrica de Rheinberg, incluindo produtos que até agora tinham distribuição mais restrita ao mercado europeu.
Os preços, os horários de funcionamento e a data exata de abertura da loja ainda não foram divulgados.
Marca alemã completa 180 anos em 2026
A Underberg foi fundada em 1846, em Rheinberg, e chegou aos 180 anos de história em 2026. A bebida é produzida a partir de uma combinação de ervas aromáticas provenientes de 43 países e possui 44% de teor alcoólico.
Um dos elementos mais reconhecidos da marca é a pequena garrafa individual envolta em papel, formato que atravessou gerações e se tornou parte de sua identidade visual. A embalagem de 20 ml foi introduzida em 1949, de acordo com a história oficial da empresa.
No Brasil, a marca mantém atualmente seu e-commerce oficial, com diferentes apresentações da bebida e itens relacionados ao universo Underberg. A chegada a Pomerode amplia essa presença com um espaço pensado também para a experiência física e para o público interessado em produtos colecionáveis.
PomerMarkt terá 15 operações gastronômicas e comerciais
A loja será uma das 15 operações previstas para o PomerMarkt, projeto que terá cerca de 1,1 mil m² e reunirá restaurantes, lojas e uma cervejaria.
O mercado está sendo implantado em um imóvel construído na década de 1980 que já abrigou indústrias do complexo Weege, ligado à história de produtos que se tornaram referências da gastronomia regional, entre eles a linguiça Blumenau e o kraeuterkaese.
O empreendimento integra uma área de aproximadamente 33 mil m² que também abriga o Spitz Pomer, parque temático em funcionamento desde 2024. Os projetos são conduzidos pelos mesmos gestores, embora mantenham propostas e identidades próprias.
A abertura do PomerMarkt acrescentará uma nova frente ao turismo gastronômico da cidade. Em 2026, Pomerode também celebrou as duas décadas do Festival Gastronômico de Pomerode, programação que reforça a presença da gastronomia entre os atrativos do município.
Para Paulo Bruns, gestor e um dos idealizadores do PomerMarkt, receber uma marca alemã com a trajetória da Underberg ajuda a ampliar as experiências oferecidas tanto a moradores quanto aos visitantes de Pomerode e do Vale Europeu.
A previsão atualmente divulgada é de que o PomerMarkt seja inaugurado no primeiro semestre de 2027. A data específica para a abertura da loja da Underberg ainda será anunciada.
As bebidas alcoólicas citadas nesta matéria são destinadas a maiores de 18 anos. Beba com moderação e, se beber, não dirija.
Underberg Brasil
Instagram: @underbergdobrasil
Foto: divulgação
Fonte: Melz Comunicação
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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