Festival acontece em 1º e 2 de outubro com Arena de Fogo, pop-ups de Braza, La Coppa e Nagairô e mais de 35 painéis em seis palcos
O Global Agribusiness Festival (GAFFFF) retorna a São Paulo nos dias 1º e 2 de outubro de 2026, quinta e sexta-feira, para seu terceiro ano consecutivo na capital. A programação ocupa o Nubank Parque, na Água Branca, com expectativa da organização de receber mais de 30 mil participantes em dois dias de conteúdo, negócios, tecnologia, música e gastronomia.
Para quem prefere entender o agro pela mesa, o festival terá um caminho próprio. A edição paulistana confirma a Arena de Fogo, dedicada a preparos em fogo aberto, além de pop-ups dos restaurantes Braza, La Coppa e Nagairô. As lanchonetes e concessões da arena também funcionam durante o evento, com alimentos e bebidas cobrados separadamente.
A passagem por São Paulo acontece pouco mais de dois meses depois da estreia do GAFFFF em Sorriso, Mato Grosso. Realizada entre 23 e 26 de julho, a edição reuniu mais de 15 mil visitantes, 80 horas de conteúdo, mais de 140 palestrantes e 109 marcas na feira de negócios.
Criado pela DATAGRO, o festival amplia em 2026 a proposta de colocar diferentes pontos da cadeia do agronegócio no mesmo ambiente, de produtores e empresas a investidores, startups e especialistas.
Arena de Fogo aproxima produção e cozinha
O fogo volta a ser um dos atalhos entre o campo e o prato. Aberta aos participantes do evento, a Arena de Fogo terá assadores convidados, demonstrações de técnicas de preparo e comercialização de alimentos durante a programação.
O espaço já faz parte da história gastronômica do festival. Em 2024, o Gastronominho acompanhou a Arena de Fogo do GAFFFF, então comandada por Marcos Livi e com aulas dedicadas a diferentes cortes e técnicas de brasa.
Para 2026, a organização confirma novamente o conceito de churrasco e cozinha em fogo aberto, mas a relação completa e atualizada de assadores, aulas e horários gastronômicos ainda pode sofrer alterações até o evento.
A comida também se espalha por outras áreas do Nubank Parque. La Coppa, Braza e Nagairô terão pop-ups especiais durante o GAFFFF, conectando três cozinhas que já fazem parte da estrutura gastronômica da arena.
O La Coppa parte de referências italianas, enquanto o Nagairô trabalha a gastronomia japonesa. Já o Braza Gastronomia circula pela cozinha contemporânea com presença da brasa.
Até esta apuração, cardápios e preços específicos dos pop-ups durante o GAFFFF não haviam sido divulgados de forma completa pela organização, por isso os valores não entram fechados nesta matéria.
Mais de 35 painéis dividem seis palcos
A programação de 2026 prevê mais de 35 painéis e mais de 100 palestrantes, distribuídos por seis palcos simultâneos instalados no gramado do Nubank Parque.
As discussões passam por mercado, inovação, tecnologia, sustentabilidade, clima, produção de alimentos e estratégias para o agronegócio. A programação de palestras está prevista entre 9h e 17h nos dois dias, enquanto feira, ativações e outras experiências completam a circulação pelo festival.
Depois do conteúdo, a música assume parte da agenda. Em 1º de outubro, Edson & Hudson fazem o show de abertura e Rionegro & Solimões encerram a programação principal. No dia 2 de outubro, Fiduma & Jeca estão entre as atrações confirmadas. A organização informa que horários e programação podem passar por mudanças.
Os portões do evento abrem às 8h e as atividades estão previstas até 23h. Para o público geral, a entrada indicada é pelo Portão B, na Avenida Francisco Matarazzo, 1705. A estação Palmeiras–Barra Funda fica a aproximadamente 15 minutos de caminhada, segundo a organização.
Os ingressos são comercializados oficialmente pela Sympla, com categorias e lotes sujeitos à disponibilidade. Dúvidas relacionadas à bilheteria podem ser encaminhadas para bilheteria@gaffff.com. A programação também pode ser acompanhada pelo site oficial do GAFFFF.
GAFFFF São Paulo 2026
Data: 1º e 2 de outubro de 2026, quinta e sexta-feira
Horário: portões a partir das 8h e atividades até 23h
Local: Nubank Parque
Av. Francisco Matarazzo, 1705 – Água Branca – São Paulo – SP – 05001-200
Acesso do público geral: Portão B
Valor: categorias e lotes disponíveis pela Sympla
GAFFFF
Instagram: @globalagribusinessfestival
Foto: divulgação
Fonte: Agência FR
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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