Bossa Bakery recebe Victoria Lubac para degustação de vinhos da Ferraton

Encontro em 9 de outubro terá quatro vinhos do Vale do Rhône apresentados pela embaixadora da vinícola francesa

Quatro vinhos franceses e uma representante da própria vinícola vão dividir a mesa no Real Parque. Na sexta-feira, 9 de outubro de 2026, a Bossa Bakery recebe Victoria Lubac para uma degustação dedicada à Ferraton Père & Fils, produtora do Vale do Rhône fundada em 1946.

O encontro acontece das 19h às 21h, terá apenas 20 vagas e custa R$ 280 por pessoa. Além da apresentação conduzida por Victoria, embaixadora da Ferraton, o valor contempla uma seleção de frios e petiscos artesanais preparados pela Bossa.

Uma parte do ingresso volta para a própria adega. R$ 150 são convertidos em produtos Ferraton, que podem ser escolhidos para consumo durante a noite ou levados para casa.

Quatro regiões do Rhône entram na mesma degustação

A seleção começa pelo Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu 2024 e passa pelo La Matinière, rótulo ligado à denominação Crozes-Hermitage.

A sequência inclui ainda o Hermitage Les Miaux 2022, de uma das denominações mais conhecidas do norte do Rhône, e o Côtes du Rhône Samorens.

Durante a prova, Victoria Lubac apresenta os rótulos e contextualiza diferenças de origem, produção e estilo. A presença da embaixadora aproxima a degustação do trabalho da vinícola e permite que a conversa vá além da taça, passando pela história da maison e por seus diferentes terroirs.

Fundada por Jean Orëns Ferraton em Tain-l’Hermitage, a Ferraton desenvolveu sua trajetória principalmente a partir das denominações do Vale do Rhône. A biodinâmica e o trabalho com seleções de parcelas passaram a ocupar espaço importante na filosofia da casa ao longo das últimas décadas.

Frios e petiscos acompanham a prova

Na Bossa Bakery, os vinhos serão acompanhados por tábua de frios e petiscos artesanais. A combinação aproveita uma das frentes da casa do Real Parque, que reúne padaria, confeitaria, restaurante, pizzaria, empório e uma seleção de vinhos.

Aberta em 2025, a Bossa produz diariamente seus pães e itens de confeitaria e mantém também buffet de almoço, pizzas de longa fermentação e produtos nacionais e importados no empório.

A degustação é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos. Beba com moderação.

As reservas podem ser feitas antecipadamente pelo telefone (11) 2365-1397 ou pelo WhatsApp (11) 97822-6123. Como são apenas 20 lugares, a disponibilidade deve ser confirmada diretamente com a Bossa Bakery.

Degustação de vinhos franceses na Bossa Bakery
Data: 9 de outubro de 2026, sexta-feira
Horário: das 19h às 21h
Local: Bossa Bakery
Av. Duquesa de Goiás, 715 – loja 1 – Real Parque – São Paulo – SP – 05686-002
Valor: R$ 280 por pessoa, incluindo degustação, seleção de frios e petiscos artesanais e R$ 150 convertidos em produtos da Ferraton Père & Fils

Bossa Bakery
Instagram: @bossa.bakery

Foto: Vitor Neves
Fonte: Coletiva Comunicação