Alex Minho
Rótulos feitos com variedades como Koroneiki, Picual, Coratina e Grappolo recebem reconhecimento internacional em avaliações às cegas.
O azeite brasileiro voltou a ganhar espaço entre os premiados de Nova York. Na edição 2026 do NYIOOC World Olive Oil Competition, uma das principais competições internacionais dedicadas ao azeite extravirgem, dez produtores nacionais já somam 13 medalhas de Ouro e oito de Prata, segundo levantamento dos resultados divulgados até 16 de outubro.
As conquistas envolvem propriedades do Rio Grande do Sul e da Serra da Mantiqueira, com rótulos elaborados a partir de diferentes variedades de azeitonas. Entre os premiados estão Estância das Oliveiras, Lagar H, Pedregais, Azeite Sabiá, Mantikir e Verde Louro.
A competição avalia os azeites por meio de degustações às cegas, conduzidas por um painel internacional. Os jurados analisam características sensoriais como frutado, amargor, picância, equilíbrio e possíveis defeitos. Os resultados são publicados gradualmente no guia oficial dos melhores azeites do mundo.
Rio Grande do Sul concentra boa parte das medalhas
Em Encruzilhada do Sul, o Azeite Pedregais, produzido pela MF Agropastoril na Fazenda Santa Joana d’Arc, conquistou três medalhas de Ouro. Os reconhecimentos foram para os monovarietais Arbequina, Picual e Koroneiki, todos classificados na categoria de intensidade média.
O desempenho é especialmente significativo para uma marca que iniciou a comercialização de seus azeites após a safra de 2022. Com os novos resultados, a produtora chegou a 14 premiações acumuladas no NYIOOC, entre 12 Ouros e duas Pratas.
A Lagar H, de Cachoeira do Sul, garantiu duas medalhas de Ouro com o Blend da Safra e o Monovarietal da Safra, este último elaborado com a variedade Koroneiki. A empresa já havia chamado atenção em outras competições e mantém uma produção voltada ao controle das etapas de cultivo e extração.
Em Viamão, a Estância das Oliveiras recebeu Ouro pelo Frantoio, azeite de intensidade média produzido com a cultivar de origem italiana. O reconhecimento se soma a uma temporada movimentada para a marca, que também teve o Signature entre os destaques do guia Flos Olei 2027.
A Tenuta do Bosque, de Guaíba, entrou na relação com quatro premiações. Os monovarietais Picual e Koroneiki conquistaram Ouro, enquanto Arbequina e Blend receberam Prata.
Outro resultado veio de Canguçu. A Verde Louro Azeites teve os monovarietais Koroneiki e Arbequina reconhecidos com duas medalhas de Ouro, anunciadas em 12 de outubro. Os azeites são produzidos na Fazenda Mato Grande, na região sul do estado.
Na Campanha Gaúcha, a Olivas Alto Bonito, produzida na Estância Dona Genoveva, em Bagé, conquistou duas medalhas de Prata. Os rótulos premiados foram Koroneiki e Blend da Colina, elaborados com azeitonas cultivadas na região do paralelo 31 sul.
Já a Puro Azeite de Oliva, marca da Nostra Terra Agroindustrial, de Cachoeira do Sul, recebeu Prata pelos monovarietais Frantoio e Koroneiki, ambos de intensidade média.
Serra da Mantiqueira leva Coratina e Grappolo ao pódio
A região da Serra da Mantiqueira também aparece entre as premiadas. As Fazendas do Azeite Sabiá conquistaram Ouro com o Sabiá Coratina, azeite extravirgem de perfil robusto elaborado com uma variedade italiana conhecida pelo amargor e pela picância presentes.
Com produção ligada a Santo Antônio do Pinhal, em São Paulo, e Encruzilhada do Sul, no Rio Grande do Sul, a marca mantém um portfólio de azeites de diferentes intensidades e variedades.
A Vinícola Essenza, responsável pelos azeites Mantikir, recebeu três premiações. Mantikir Coratina e Mantikir Grappolo conquistaram Ouro, enquanto o Mantikir Summit Premium ficou com a Prata.
Os azeites são produzidos com azeitonas cultivadas na Fazenda Tuiuva, em Maria da Fé, no Sul de Minas Gerais. Entre as variedades utilizadas está a Grappolo 541, desenvolvida por meio de pesquisas de melhoramento e adaptação conduzidas pela Epamig.
Completando a seleção, a Zait Agronegócios conquistou Prata com o azeite AIU, elaborado com a variedade Koroneiki e classificado na categoria de intensidade robusta.
Premiação continua recebendo resultados até novembro
O NYIOOC reúne azeites de diferentes países e divide seu calendário de avaliações entre os hemisférios Norte e Sul. Dessa forma, produtores brasileiros, argentinos, chilenos, australianos e de outras regiões produtoras participam de uma etapa adequada ao período de suas safras.
Os vencedores recebem medalhas de Ouro ou Prata e passam a integrar o guia oficial da competição, utilizado como referência por consumidores, importadores, distribuidores e profissionais de gastronomia.
O desempenho brasileiro também acompanha outros reconhecimentos internacionais recentes, com produtores nacionais conquistando espaço em avaliações realizadas na Europa e em diferentes mercados.
Como a divulgação dos resultados de 2026 continua prevista até novembro, novas marcas e rótulos brasileiros ainda poderão aparecer na relação de vencedores.
A lista atualizada pode ser consultada no Guia Oficial dos Melhores Azeites do Mundo, enquanto os anúncios mais recentes estão disponíveis na página de resultados do NYIOOC.
NYIOOC World Olive Oil Competition
Instagram: @nyiooc
Foto: divulgação
Fonte: NYIOOC
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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