Omeletes, toasts, croissants e French toasts são alguns dos lançamentos
O Berries Brunch &Bistrô, no Rio de Janeiro, segue praticando o conceito de comfort food e apresenta para trazer novidades que seguem essa proposta, voltada a melhorar o bem-estar emocional e o físico por meio de uma comida colorida e saborosa.
Assim, chegam ao cardápio as seguintes opções:
Omeletes
– Simples (R$ 18,00).
– Queijo Minas (R$ 22,00).
– Frango com requeijão (R$ 28,00).
– Napolitano (R$ 24,00).
– Cogumelos (R$ 28,00).
Salgados
– Toast Maiori (R$ 42,00): sanduíche no sourdough – de massa da casa, com fermentação natural – com presunto parma, creme de búfala, molho pesto e rúcula.
– Croissant Saint Charles (R$ 38,00): recheado com presunto de parma, queijo Brie e finalizado com mel.
French toast
– Athena (R$ 34,00): com queijo Brie e geleia de morango.
– La Crème (R$ 30,00): com creme brulée.
– Saint Martin (R$ 32,00): banana com ganache de chocolate.
Risotos
– Risoto de cogumelos (R$ 55,00).
– Camarão (R$ 59,00).
– Filé mignon e cogumelos (R$ 59,00).
– Brie com geleia de pimenta (R$ 55,00).
– Costela com crocante de parma (R$ 55,00).
Cafés
– Affogato Berries (R$ 19,00): com sorvete de creme, ganache de chocolate e café expresso.
Sobremesas
– NY Rolls: doce em forma de um croissant redondo nas versões Nutella com avelã (R$ 23,00), Blueberry Dreams (R$ 23,00) e Pistachio (R$ 26,00).
– Lutin & Glace (R$ 26,00): brownie da casa com camada de doce de leite, cobertura de chocolate meio amargo e finalizado com sorvete de creme.
Berries Brunch & Bistrô
Instagram: @berriesbistro
Informações
Endereço: R. Mariz e Barros, 697 – Tijuca, Rio de Janeiro/RJ.
Horário de funcionamento:
Segunda-feira, das 8h às 15h.
Terça a sexta, das 8h às 19h.
Domingos e feriados, das 8h30 às 17h.
Foto destaque: Agência Maré
Fonte: Joca Vidal
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.