Rede se inspira no fenômeno “Hallyu” e lança nove pratos coreanos
O Jin Jin levou o fenômeno “Hallyu” para o cardápio. O nome representa a difusão da cultura sul-coreana por todo o mundo, representada na música – com o K-pop – e nas artes – com os K-dramas e os doramas – e em outras áreas.
Esse interesse pela cultura não apenas gerou mais curiosidade dos consumidores pelos hábitos do país asiático, como inspirou a rede de gastronomia a criar nove pratos inéditos para o balcão e para o delivery.
Nas lojas físicas, os clientes encontrarão opções como:
– Beef Bulgogi: carne bovina em fatias, repolho, cebola, cebolinha, pimentão vermelho, finalizado com gergelim torrado e molho picante à base de shoyu.
– Corn Dog: enrolado de salsicha com queijo na massa de milho.
– Frango Apimentado: sobrecoxa, tipo “passarinho”, puxada na pasta de pimenta Gochujang e finalizada com gergelim e amendoim triturado.
– Kimbap: sushi com óleo de gergelim e proteína bovina.
Já no delivery, a principal novidade é o Bibimbap, feito com arroz, legumes, ovo e carne. É apimentado e parecido com o Domburi.
As opções já estão disponíveis em todas as lojas do Jin Jin pelo Brasil.
Jin Jin
Site: Jin Jin Wok
Instagram: @jinjinoficial
Foto destaque: divulgação
Fonte: WGo Comunicação
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.