Que tal aproveitar esse tempo de isolamento social para aprimorar seus conhecimentos cervejeiros online?
Algumas instituições estão disponibilizando conteúdos online, através de plataformas como: Youtube, Lives no Instagram e descontos nos cursos EAD.
Instituto da Cerveja:
Programação semanal de lives no Instagram: institutodacerveja
Vídeos Aulas disponíveis no canal do Youtube: Instituto da Cerveja
Desconto de 50% no curso online: Introdução ao Universo das Cervejas Especiais (código de desconto: ICB-ONLINE-50): Instituto da Cerveja
Escola Superior de Cerveja e Malte:
Programação semanal de lives e webinar no Instagram: Cerveja e Malte
Vídeos Aulas disponíveis no canal do Youtube: Cerveja e Malte
Desconto de 50% nos cursos EAD: Água cervejeira, Controle de qualidade para microcervejarias, Custos para cervejarias, Elaboração de receitas de cerveja: Sympla.com.br/escm
Science of Beer:
Programação semanal de lives no Instagram: Science of Beer
Vídeos Aulas disponíveis no canal do Youtube: Science of Beer
Disponibilização gratuita de kit de estudos: Science of Beer
Cursos online gratuitos, com certificado: Avaliação Sensorial de Cervejas e Escola Belga: Science of Beer
Sinnatrah Cervejaria Escola:
Programação semanal de lives no Instagram: Cervejaria Escola
Cursos online com 20% de desconto: Sinnatrah
Aulas de cerveja online – pacote com 4 aulas (Inclui apostila e conteúdo em vídeo): Sinnatrah
Disponibilização gratuita de e-book com 20 receitas de cerveja: Sinnatrah
Delivery do Brew Shop: Loja Sinnatrah
Documentários:
Beer Hunter – com o jornalista inglês Michael Jackson, autor de vários livros sobre cerveja.
Documentário dividido em 6 episódios, disponível no Youtube: Beer Hunter
Outras sugestões de documentários e filmes: Bar do Celso
Livros Cervejeiros:
1 – A Mesa do Mestre Cervejeiro – Garrett Oliver
2 – Guia Ilustrado Zahar de Cerveja – Michael Jackson
3 – Larousse da Cerveja – Ronaldo Morado
Outras sugestões de livros: Globo.com
Seleção de e-books gratuitos: Clube do Malte
Na Imaginarium tem uma cardeneta de Análise Sensorial que achei bem interessante e funcional: Imaginarium
Opções não faltam, existem muitas formas de distribuição de conteúdo, o importante é estar “aberto” a consumir essas informações.
Gostou das dicas? Tem alguma sugestão de conteúdo cervejeiro para passar? Me siga nas redes sociais, vamos compartilhar conhecimentos e amor à cerveja <3
Foto destaque: Science of Beer
Sommelier de cervejas, Publicitária, Produtora de eventos, Apreciadora de bons drinks, avessa à cebola e comidas de texturas questionáveis.