Alex Minho
Notícia atualizada em 24/04/2019
Oferecendo pratos mais leves e open bar de espumante, vinho branco e tinto
Ele é servido às quartas-feiras com preço fixo de R$ 69,90 e conta com uma entrada, um prato principal diferente a cada semana e sobremesa. E agora, além do open bar de espumante, ainda oferece open de vinho tinto e branco.
Voltado para a estação mais quente do ano, os pratos são mais leves e possuem a finalidade de trazer frescor à refeição para harmonizar com o calor do verão. Para entrada, o cardápio traz opções como o Grilled Pear Salad, um bouquet de rúcula com pera grelhada, gorgonzola e praliné de nozes ao vinagrete de caramelo de aceto, Carpaccio de pupunha ao vinagrete de manga, entre outros.
Para o prato principal, são opções como o Roasted Shrimp Quinoa, com camarões grelhados com crocante de quinoa e mousseline de mandioquinha ao molho de limão siciliano. Roasted Veg Steak, com cubos de mignon grelhado com tomate assado e creme de batata, espinafre e mascarpone e muito mais. Para a sobremesa, a opção é o saboroso Dulce de Leche Petit Gâteau, sendo um petit gâteau de doce de leite com sorvete de creme e coulis de frutas vermelhas e espumante. São diversas opções para o público aproveitar o melhor da gastronomia indo-asiática.
Taj Bar
Endereço: Rua Bispo Dom José, 2302, Batel – Curitiba-PR
Site:www.tajbar.com.br/curitiba
Facebook: www.facebook.com/tajcuritibaoficial
Instagram: www.instagram/tajcuritiba
Foto destaque: reprodução
Fonte: divulgação
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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