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Massas Di Martino assinadas por Dolce & Gabbana chegam ao Guanabara

Foto: divulgação

Linha italiana chega gradualmente às lojas da rede no Rio de Janeiro, com oito formatos de massa e embalagens inspiradas na estética siciliana.

A tradição da pasta italiana ganhou um toque fashion nas prateleiras do Supermercados Guanabara. A rede passou a vender a linha de massas da Pasta Di Martino, assinada pela Dolce & Gabbana, em uma combinação que aproxima gastronomia, design e aquele charme italiano que faz até o macarrão ganhar roupa de gala.

A novidade chega gradualmente às 28 lojas do Guanabara e já pode ser encontrada em unidades como Barra da Tijuca, Recreio, Tijuca, Niterói, Vila Isabel, Tanque e Campo Grande II, na região do Rio do A. Os pacotes têm 500 gramas e são vendidos por R$ 13,99. Clientes cadastrados no Guanaclube pagam R$ 12,90.

O visual é um dos grandes atrativos da linha. As embalagens trazem a estampa Majólica, referência à arte cerâmica colorida associada à Sicília e bastante presente no universo criativo da Dolce & Gabbana. A proposta reforça a ligação entre família, mesa e tradição italiana, transformando um item do dia a dia em produto de desejo sem precisar vender um rim no caixa.

Oito formatos de massa

A linha disponível no Guanabara conta com oito formatos de massa: linguini, paccheri, conchiglioni rigati, fusillata casareccia, tofette, mezzi rigattoni, tortiglioni e penne mezzani rigate.

Cada formato conversa com diferentes preparos. O linguini funciona bem com molhos mais leves e frutos do mar. O paccheri, com seus tubos largos, pede molhos mais encorpados. Já o conchiglioni rigati é uma boa escolha para receitas recheadas, enquanto massas com ranhuras, como mezzi rigattoni, tortiglioni e penne mezzani rigate, ajudam a segurar melhor o molho.

Produzidas em Gragnano, cidade italiana reconhecida pela tradição na fabricação de massas, as opções da Di Martino utilizam sêmola de trigo duro italiano e água da região das montanhas Lattari, na Costa Amalfitana. A marca, fundada em 1912, construiu sua história a partir de uma produção familiar que atravessou gerações sem abandonar o cuidado artesanal.

Harmonizações com vinhos

O sommelier Dionísio Chaves, curador de vinhos do Guanabara, sugere combinações de acordo com o tipo de molho. Para receitas mais cremosas, como carbonara e quatro queijos, a indicação é apostar em brancos com boa estrutura e acidez marcada, além de tintos leves e vibrantes.

Entre as sugestões estão La Croisade Chardonnay, Lamelia Verdicchio, Cuvée Dissenay Pinot Noir e Convino Chianti. Já preparos mais intensos, como ragu e bolonhesa, combinam melhor com tintos de médio corpo, fruta presente e estrutura suficiente para acompanhar molhos mais concentrados. Para essa proposta, aparecem entre as indicações Príncipe de Granatey Syrah e Tenuta Cocci Grifoni Rosso Piceno.

As massas Di Martino assinadas por Dolce & Gabbana estão disponíveis em unidades selecionadas do Supermercados Guanabara, com chegada gradual às demais lojas da rede. Mais informações podem ser consultadas pelo SAC 0800 724-8020, de segunda a sexta-feira, das 8h às 18h, ou pelo site oficial da rede.

Supermercados Guanabara
Instagram:
@supermercadosguanabara

Foto: divulgação
Fonte: Textual

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