QT Pizza Bar lança pizza com Daniela Bravin e Cássia Campos

Pizza criada pelas sócias do Sede 261 fica no cardápio durante junho e terá lançamento aberto ao público no dia 10

A QT Pizza Bar segue com a programação de 2026 dedicada às mulheres no universo da pizza e, aproveitando o clima do Dia dos Namorados, recebe Daniela Bravin e Cássia Campos, sócias do bar de vinhos Sede 261, para uma criação inédita no cardápio.

A novidade será lançada em um evento aberto ao público no dia 10 de junho, a partir das 19h, na unidade da pizzaria em São Paulo. Depois da estreia, a receita fica disponível durante todo o mês de junho.

Para a colaboração, Daniela e Cássia assinam uma pizza preparada com tomate San Marzano, scamorza defumada, anchova, mini alcaparras, presunto cotto tostado, cebola caramelizada e pangrattato com salsa. A pizza pode ser pedida sozinha por R$ 70.

Como a dupla vem do vinho, a harmonização também entra na brincadeira — e aqui com taça bem pensada, sem aquele drama de escolher rótulo olhando para a carta como quem lê bula de remédio.

A primeira sugestão é o Mikron Rosé 2023, da vinícola argentina Krontiras, elaborado com Malbec e Aglianico, com notas de frutas vermelhas e cítricas frescas. A combinação com a pizza sai por R$ 85.

A segunda opção é o Lacrimarosa Irpinia, da italiana Mastroberardino, produzido com Aglianico e de perfil delicado e frutado. Neste formato, a pizza harmonizada sai por R$ 140.

À frente do Sede 261, em Pinheiros, Daniela Bravin e Cássia Campos construíram um bar de vinhos com proposta mais descomplicada, mesas na calçada e uma curadoria voltada para diferentes momentos à mesa.

A ação também dá continuidade ao calendário idealizado pelo pizzaiolo Matheus Ramos. Em março, a programação recebeu Claudia Pinho, da tradicional Castelões, no Dia Internacional da Mulher. Em abril, foi a vez da venezuelana Yoselin Maria Tavares, reconhecida pelo guia 50 Top Pizza.

Para participar do lançamento, é possível reservar pelo link oficial da casa. Mais informações também podem ser obtidas pelos telefones (11) 3064-9220 e (11) 96367-4656.

QT Pizza Bar
Instagram: @qtpizzabar

Informações
Endereço: Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1096 – Cerqueira César, São Paulo – SP
Horário de Funcionamento:
terça a sexta das 18h às 23h
sábado e domingo das 17h às 23h
segunda fechado

Sede 261
Instagram: @sede261

Foto: divulgação
Fonte: Documennta