Linha culinária passa a reunir opções para massas, gratinados e sobremesas, com formulações 100% vegetais.
A A Tal da Castanha amplia sua presença na cozinha com a chegada do Molho Alfredo e o fortalecimento do Condensado de Castanha-de-Caju dentro da linha Cremeria.
Com o movimento, o portfólio culinário da marca passa a cobrir diferentes momentos de consumo, partindo de receitas salgadas, como massas e gratinados, e chegando a sobremesas clássicas preparadas sem ingredientes de origem animal.
Molho Alfredo chega para massas, legumes e gratinados
Inspirado na receita italiana, o Molho Alfredo Vegetal é produzido com amêndoa e aveia e foi desenvolvido para ser utilizado diretamente em receitas do dia a dia.
O produto pode acompanhar massas, lasanhas, legumes assados, gratinados e petiscos. A orientação da marca é aquecer antes de servir ou acrescentar o molho aos preparos ainda quentes.
A formulação é 100% vegetal, sem glúten e naturalmente livre de lactose e colesterol. O lançamento chega em embalagem cartonada de 200 g.
Na consulta realizada em 12 de junho de 2026, o Molho Alfredo aparecia na loja oficial pelo valor de R$ 12,90, embora estivesse temporariamente indisponível para compra. O preço e a disponibilidade podem variar conforme o período e o canal de venda.
Condensado reforça espaço da marca nas sobremesas
O Condensado de Castanha-de-Caju já havia sido apresentado pela marca em 2025 e ganhou uma publicação anterior no Gastronominho, com informações sobre sua composição e proposta culinária.
Agora, o produto volta a ocupar uma posição central na linha Cremeria, ao lado do creme culinário e do novo Molho Alfredo.
Produzido à base de castanha-de-caju e aveia, o Condensado foi desenvolvido para receitas como brigadeiro, pudim, mousse, bolos, recheios e outras sobremesas caseiras. A formulação é 100% vegetal, naturalmente sem lactose e fonte de cálcio.
Linha Cremeria amplia ocasiões de consumo
A expansão reforça a estratégia da Positive Co de levar o consumo vegetal para além das bebidas, alcançando receitas que tradicionalmente utilizam leite, creme de leite ou outros derivados lácteos.
Segundo Rodrigo Carvalho, co-CEO da companhia, a ampliação do portfólio busca acompanhar diferentes momentos da rotina, reunindo praticidade, sabor e ingredientes de origem vegetal em soluções para receitas doces e salgadas.
A Cremeria passa, assim, a contar com creme culinário vegetal, Molho Alfredo e Condensado de Castanha-de-Caju, ampliando as possibilidades de uso da linha em preparos rápidos ou receitas mais elaboradas.
Onde encontrar os produtos
O Molho Alfredo pode ser consultado na loja oficial da A Tal da Castanha. A distribuição também pode acontecer em supermercados, empórios, lojas de produtos naturais e outros pontos de venda parceiros.
Como preços e estoques podem variar entre os canais, a recomendação é confirmar a disponibilidade diretamente no e-commerce ou no estabelecimento escolhido.
A Tal da Castanha
Instagram: @ataldacastanha
Foto: divulgação
Fonte: PopComm
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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