Paul Jaboulet Aîné estreia na Cantu com vinhos do Rhône

Importadora assume a distribuição exclusiva da vinícola francesa e apresenta dois Parallèle 45 e o Crozes-Hermitage Les Jalets.

Com quase dois séculos de trajetória, a francesa Paul Jaboulet Aîné passa a integrar o portfólio da Cantu Grupo Wine, que assume a distribuição exclusiva da produtora no Brasil. A seleção inicial reúne três vinhos do Vale do Rhône: Parallèle 45 Côtes-du-Rhône Tinto, Parallèle 45 Côtes-du-Rhône Branco e Crozes-Hermitage Les Jalets.

A chegada amplia a presença de vinhos franceses no catálogo da importadora e apresenta ao consumidor diferentes estilos da região, passando por exemplares mais frescos e versáteis até um Syrah de maior estrutura e potencial de guarda.

Segundo German Garfinkel, vice-presidente do Grupo Wine, a inclusão da produtora reforça a estratégia de reunir marcas históricas e referências de suas respectivas regiões. O executivo também destaca a importância do Rhône entre as grandes origens do vinho francês e a evolução da vinícola em práticas sustentáveis.

Uma casa francesa fundada em 1834

A Paul Jaboulet Aîné foi fundada por Antoine Jaboulet, em 1834, na comuna de Tain-l’Hermitage, no norte do Vale do Rhône. A produtora cresceu ao longo das gerações da família e construiu sua reputação em denominações como Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Joseph e Côte-Rôtie.

Em 2006, a propriedade passou a ser conduzida pela família Frey. Durante quase duas décadas, a enóloga Caroline Frey esteve à frente de uma transformação que envolveu a conversão dos vinhedos para o manejo orgânico e o avanço de práticas biodinâmicas. A certificação orgânica foi obtida em 2016, com iniciativas voltadas à preservação dos solos e da biodiversidade.

Caroline deixou as funções de diretora e enóloga-chefe dos domínios franceses em julho de 2025. A propriedade permanece ligada à família Frey, responsável pela continuidade do projeto iniciado no começo dos anos 2000.

Parallèle 45 apresenta versões tinta e branca

Criado em 1950, o Parallèle 45 Côtes-du-Rhône Tinto chega com preço sugerido entre R$ 160 e R$ 180. Seu nome faz referência ao paralelo 45, linha de latitude que passa próxima às adegas da produtora.

O vinho reúne Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre e Marselan. Apresenta coloração vermelho-granada com reflexos violáceos e aromas de frutas vermelhas maduras, como morango e groselha, acompanhados por notas florais. Na boca, mostra perfil frutado, estrutura elegante e frescor equilibrado.

A versão Parallèle 45 Côtes-du-Rhône Branco, também com preço sugerido entre R$ 160 e R$ 180, combina Viognier, Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne e Clairette.

O branco apresenta aspecto límpido com reflexos esverdeados e aromas que remetem a flores brancas e damasco. No paladar, entrega bom corpo, acidez agradável e final delicado e frutado. A combinação permite harmonizações com saladas, queijos, peixes e frutos do mar.

Les Jalets explora a Syrah de Crozes-Hermitage

Completando a seleção, o Crozes-Hermitage Les Jalets chega com preço sugerido de R$ 330. Elaborado exclusivamente com a uva Syrah, o vinho nasce em vinhedos plantados em solos pedregosos da região de Crozes-Hermitage.

Os seixos arredondados de origem glacial ajudam a armazenar calor durante o dia, favorecendo a maturação das uvas. O resultado apresenta coloração roxo-intensa e aromas de amora e mirtilo, acompanhados por notas de especiarias.

Na boca, o Les Jalets entrega maior densidade, taninos marcantes e estrutura para acompanhar carnes vermelhas, cordeiro, embutidos, pratos de caça e preparações com molhos mais condimentados. O rótulo também apresenta potencial de evolução em garrafa.

Os três vinhos já aparecem no catálogo da Cantu Grupo Wine e podem ser encontrados em restaurantes, empórios, adegas e lojas especializadas. A disponibilidade e os preços finais podem variar de acordo com o estabelecimento e a região.

Para informações comerciais, disponibilidade e pontos de venda, o contato pode ser feito pelo site da Cantu Grupo Wine, pelo Instagram ou pelo e-mail contato@cantugrupowine.com.br.

Cantu Grupo Wine
Instagram: @cantugrupowine

Foto: divulgação
Fonte: Hercog Comunicação