Urbano lança mistura para pão sem glúten em duas versões

Disponível nas versões Tradicional e Mix de Sementes, novidade de 300 g foi apresentada na APAS Show 2026 e ganhou receitas de criadores de conteúdo.

A Urbano Alimentos ampliou seu portfólio com uma nova mistura para pão sem glúten, desenvolvida para facilitar o preparo doméstico de diferentes receitas.

O lançamento está disponível em embalagens de 300 g, nas versões Mistura para Pão Tradicional (R$ 9,80) e Mistura para Pão Mix de Sementes (R$ 9,80). Os preços foram encontrados na Amazon durante a apuração e podem variar conforme disponibilidade, região, quantidade mínima e condições da plataforma.

A novidade reforça a presença da marca na categoria de alimentos sem glúten, atendendo pessoas com doença celíaca e consumidores que, por orientação ou escolha alimentar, retiram o glúten da rotina.

Duas versões para diferentes receitas

A versão Tradicional é feita à base de farinha de arroz e foi pensada para preparos como pão de forma, pães recheados, focaccia, waffle e receitas rápidas de frigideira.

Já o Mix de Sementes reúne quinoa, linhaça e pepita de girassol, acrescentando diferentes texturas ao preparo. As duas versões chegam prontas para receber os ingredientes complementares indicados na embalagem.

A proposta é reduzir algumas das etapas normalmente envolvidas na combinação de farinhas e espessantes utilizados na panificação sem glúten. Dessa forma, o consumidor pode partir de uma mistura pronta e adaptar o formato, o recheio e os acompanhamentos de acordo com cada receita.

Criadores apresentam diferentes formas de preparo

Para divulgar o lançamento, a Urbano enviou kits da novidade a criadores de conteúdo ligados à gastronomia, às receitas práticas e à alimentação sem glúten.

Endrik Rafael utilizou a versão Tradicional para preparar mini-pães proteicos sem glúten e sem lactose, recheados com peito de frango e cenoura. A receita foi apresentada como uma alternativa de pão caseiro para lanches e refeições rápidas.

O perfil Panelaterapia escolheu o Mix de Sementes, com quinoa, linhaça e pepita de girassol. O pão caseiro foi servido com um doce de leite preparado durante os vídeos publicados pelo perfil.

Já Fernanda Pereira Carneiro, conhecida nas redes como Nandah Carneiro, explorou a mistura em três formatos diferentes: focaccia, waffle e pão de frigideira. Os conteúdos também apresentaram sugestões de recheios e acompanhamentos para cada preparo.

A sequência de receitas mostra como uma mesma base pode ser utilizada em formatos que vão do pão assado ao lanche preparado diretamente na frigideira.

Urbano amplia linha de produtos sem glúten

A nova mistura passa a integrar uma linha que já reúne farinhas, massas, cereais e outras soluções sem glúten da marca.

Em vez de limitar o produto ao preparo de um único tipo de pão, a comunicação do lançamento aposta na versatilidade. As receitas apresentadas pelos criadores mostram possibilidades para café da manhã, lanche, acompanhamento ou refeição rápida.

Outras ações e lançamentos da empresa podem ser consultados na publicação sobre a Urbano Alimentos no Gastronominho.

Urbano Alimentos
Instagram: @urbanoalimentos

Foto: divulgação
Fonte: RMCom Comunicação