Abbraccio lança gnocchi gratinado no Festival Invernale 2026

Menu para compartilhar reúne aperitivo, dois pratos principais e bebidas até 30 de agosto.

O Abbraccio já iniciou a nova edição do Festival Invernale, temporada dedicada às massas artesanais e aos pratos mais cremosos do cardápio. Disponível até 30 de agosto de 2026, o festival apresenta o inédito Gnocchi Gratinato al Formaggio e menus para duas pessoas a partir de R$ 169,90.

Preparado com massa fresca de batatas feita à mão, o novo gnocchi é servido com um molho cremoso de parmesão Faixa Azul, queijo de cabra e blue cheese. A finalização leva muçarela gratinada e farofa crocante da casa, criando uma combinação de sabores mais intensos e diferentes texturas.

No cardápio consultado da unidade Rio Sul, o Gnocchi Gratinato al Formaggio aparece avulso por R$ 69,90. O preço individual pode variar conforme a unidade, a cidade e o canal de venda.

Menu para duas pessoas começa em R$ 169,90

No salão, o menu de R$ 169,90 inclui um aperitivo, dois pratos principais e duas bebidas não alcoólicas.

Para começar, é possível escolher entre:

• Bruschetta Caprese, incluída no menu de R$ 169,90;
• Carbonara Bites, incluído no menu de R$ 169,90.

Na etapa principal, cada pessoa escolhe um prato entre:

• Gnocchi Gratinato al Formaggio, incluído no menu;
• Gnocchi Creamy Pesto, incluído no menu;
• Carbonara di Roma, incluído no menu;
• Lasagna Bolognese, incluída no menu.

As bebidas podem ser duas Sodas Italianas, dois refrigerantes refil ou dois Iced Teas refil. A proposta mantém o formato de compartilhamento, mas permite que cada pessoa escolha sua própria massa.

Versão com vinho custa R$ 199,90

O festival também conta com uma versão de R$ 199,90 para duas pessoas. O menu mantém um aperitivo e dois pratos principais, substituindo as bebidas não alcoólicas por duas taças de vinho Abbraccio.

A opção acompanha o movimento recente da rede em torno de sua carta de vinhos, com rótulos pensados para combinar com massas, molhos e pratos de inspiração italiana.

Festival Invernale também está no delivery

Para quem prefere aproveitar o cardápio em casa, o delivery do Abbraccio oferece o menu para compartilhar por R$ 149,90, sem bebidas.

A versão reúne um aperitivo e dois pratos principais entre as opções participantes da campanha. A disponibilidade pode variar de acordo com a região, a unidade responsável pelo pedido e o aplicativo de entrega.

Segundo Cláudia Vilhena, vice-presidente de Marketing, Vendas e Growth da Bold Hospitality Company, a edição reforça o formato de refeições compartilhadas e o trabalho com massas frescas preparadas diariamente nos restaurantes.

O Festival Invernale segue até 30 de agosto de 2026, durante o horário de funcionamento das unidades físicas. Os endereços, horários atualizados e serviços disponíveis em cada restaurante podem ser consultados no localizador oficial do Abbraccio ou na busca da rede no Google Maps.

Abbraccio
Instagram: @abbracciorestaurante

Foto: divulgação
Fonte: JeffreyGroup