Walnuts lança oito sabores para a primavera em São Paulo

Nova leva já está disponível nas unidades da Vila Mariana e Vila Clementino, com sorvetes a partir de R$ 18

A mudança de estação chegou à vitrine da Walnuts Sorvetes com oito sabores que misturam frutas, ervas, chocolate, café e referências de sobremesas conhecidas. As novidades já podem ser encontradas nas unidades da Vila Mariana e Vila Clementino, em São Paulo.

A sorveteria mantém a produção diária em cozinha própria e, para a primavera, distribuiu as novas receitas entre combinações mais frescas e outras decididamente sobremesa. Tem manjericão dividindo espaço com morango, paçoca encontrando especiarias e até o pingado ganhando sua versão congelada.

Frutas abrem a nova rodada de sabores

Entre as combinações mais leves está o Morango com Iogurte e Manjericão, que acrescenta a nota herbal à dupla de fruta e iogurte.

A seleção continua com o Sorbet de Coco com Amêndoa e o Maracujá com Mel, duas receitas que mantêm as frutas no centro das combinações, mas seguem caminhos diferentes entre a oleaginosa e a doçura do mel.

Do lado mais cremoso da vitrine aparece o Flocos de Cookies com Caramelo, sabor que trabalha biscoito e caramelo em uma combinação já bastante ligada ao repertório da casa.

O Chocolate Maltado leva chocolate brasileiro da Mestiço Chocolates, marca que trabalha com cacau produzido no país e já apareceu em outras pautas do Gastronominho.

Completa esse grupo o Doce de Leite com Especiarias e Paçoca, que leva o sabor conhecido do doce de leite para uma combinação mais aromática e acrescenta a textura da paçoca.

Café da manhã e tiramisu também viraram sorvete

Uma das criações mais curiosas da temporada é o Café da Manhã. A ideia parte do clássico café com leite, lembrando o pingado, e ganha crocante de sucrilhos caramelizados com chocolate branco.

É o tipo de sabor que embaralha um pouco os horários do dia. Café da manhã no meio da tarde? Na sorveteria, está liberado.

A oitava novidade vai da mesa italiana para o universo do chá verde. O Tiramisu de Matchá é preparado com base de cream cheese, bolacha champagne banhada em matchá e ganache de chocolate branco.

Com a atualização, os novos sabores entram na mesma faixa praticada atualmente pela Walnuts. Uma bola custa R$ 18, a opção meio a meio sai por R$ 20 e duas bolas custam R$ 25.

Os sabores estão disponíveis nas duas unidades da marca em São Paulo. Como a vitrine trabalha com produção artesanal e disponibilidade diária, quem procurar uma receita específica pode confirmar os sabores do dia pelo @walnutssorvetes ou pelos telefones de cada loja.

Walnuts Sorvetes
Instagram: @walnutssorvetes

Informações – Vila Clementino
Endereço: Rua Luís Góis, 1607 – Vila Clementino – São Paulo – SP – 04043-250
Horário de Funcionamento:
todos os dias das 12h às 19h30

Informações – Vila Mariana
Endereço: Rua Morgado de Mateus, 160 – Vila Mariana – São Paulo – SP – 04015-050
Horário de Funcionamento:
todos os dias das 12h às 19h30

Foto: divulgação
Fonte: Comidah Mídia – Lígia Prestes