Nova unidade terá equipamentos de diferentes épocas e uma Dole Director de 1960 restaurada para servir refrigerante diretamente no copo
Tomar refrigerante direto da máquina é algo comum nas hamburguerias. Mas e quando o equipamento tem mais de 60 anos de história? É essa uma das novidades que o Patties Burger prepara para o Parque Dom Pedro, em Campinas (SP), onde abrirá sua primeira loja no conceito Post Mix Concept, desenvolvido em parceria com a Coca-Cola.
A unidade, anunciada como um projeto inédito pelas marcas, reunirá equipamentos históricos utilizados no serviço de refrigerantes, incluindo uma Dole Director de 1960, que está sendo restaurada para voltar a funcionar. A inauguração ainda não tem data oficialmente divulgada.
Uma máquina de 1960 que voltará a servir Coca-Cola
A Dole Director é uma das principais atrações previstas para o espaço. O equipamento original da década de 1960 passará por revitalização para servir Coca-Cola diretamente no copo, permitindo que o público conheça uma tecnologia utilizada em antigas lanchonetes e estabelecimentos norte-americanos.
Além da máquina, a loja contará com peças de diferentes períodos da história dos equipamentos de refrigerantes, compondo um ambiente inspirado na evolução desse tipo de serviço.
O nome Post Mix faz referência ao sistema em que o concentrado da bebida é misturado à água, normalmente gaseificada, no momento de servir. A tecnologia se tornou bastante presente em redes de alimentação e continua sendo utilizada em equipamentos modernos.
No novo Patties, esse sistema também terá uma função histórica. A proposta é mostrar como o serviço de refrigerantes evoluiu ao longo das décadas, aproveitando a estética das máquinas antigas como parte da ambientação.
Segundo Henrique Azeredo, fundador e CEO da hamburgueria, a intenção é aproximar o público desses equipamentos e transformar o ato de pedir uma Coca-Cola em uma visita ao passado da marca.
Parceria amplia a proposta retrô do Patties
A escolha do conceito acompanha a identidade da hamburgueria, fundada em 2019 e conhecida pelos hambúrgueres ultra-smashed, preparados com discos finos de carne prensados na chapa.
O Patties já utiliza referências das primeiras redes de fast-food dos Estados Unidos em sua comunicação, no cardápio e no formato de atendimento.
A relação com a Coca-Cola também não começa agora. Em junho de 2026, as duas marcas realizaram uma ação com pins colecionáveis, distribuídos em combos participantes nas lojas da hamburgueria.
Desta vez, a colaboração ganha um espaço físico próprio. O projeto foi desenvolvido para o Parque Dom Pedro, empreendimento administrado pela ALLOS, e combina a operação gastronômica com a exposição de equipamentos históricos.
Para Tatiane De Conto, gerente de marketing do shopping, a chegada da unidade faz parte da estratégia de incorporar propostas diferenciadas de gastronomia e entretenimento ao empreendimento.
O Parque Dom Pedro, inaugurado em 2002, reúne lojas, restaurantes, serviços e opções de lazer na Região Metropolitana de Campinas.
A nova unidade ainda não teve seu cardápio específico, preços ou horário de funcionamento divulgados. Também não foi informado se haverá produtos exclusivos da operação.
Para acompanhar a inauguração e consultar futuras atualizações, as informações estarão disponíveis nos canais oficiais do Patties e do Parque Dom Pedro.
Patties Burger
Instagram: @pattiesburger
Informações – Post Mix Concept
Endereço: Avenida Guilherme Campos, 500 – Jardim Santa Genebra – Campinas – SP – 13087-901
Horário de funcionamento:
a confirmar após a inauguração.
Foto: divulgação
Fonte: Sheep Comunicação e WGO Comunicação

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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