Alex Minho
Um evento que traz drinks exclusivos desenvolvidos pela chef líder do bar, Renata Adoración, em parceria com outra mixologista convidada
O Fitó Bar, experiência voltada para a coquetelaria do premiado restaurante Fitó – com seis anos de existência e que conta com uma equipe 100% feminina – dá início ao primeiro Chêro do ano em parceria com a Maker’s Mark, marca de bourbon artesanal super premium, original do Kentucky.
Com o objetivo de explorar ainda mais a potência da coquetelaria brasileira, a chef Renata Adoración, à frente do Fitó Bar desde 2018, convida Luh Galdino, bartender do Bar dos Cravos, para co-criar a carta de drinks do Chêro, que acontece nas quartas de março, começando pelo dia 06 a partir das 19h.
Para este mês, especialmente importante para o Fitó, que tem o empoderamento feminino como um de seus pilares, a marca de bebidas escolhida para ser a base dos drinks foi a Maker’s Mark, co-criada por uma mulher e que atua no mercado de bourbons há mais de 60 anos.
A carta de drinks foi personalizada pela artista visual recifense Isabela Galvão e inspirada em mulheres como Erika Hilton, Elza Soares e Margie Samuels, idealizadora do rótulo, do formato da garrafa e da icônica cera vermelha – que faz parte da identidade da Maker’s Mark.
Fitó Bar
Instagram: @fitobar_
Informações
Endereço: Rua Cardeal Arcoverde, 2773 – Pinheiros, São Paulo – SP
Horário de funcionamento:
Segunda a sexta das 12h às 15h30 / 19h às 23h15
Sábado das 12h às 23h15
Domingo das 12h às 18h
Maker’s Mark
Instagram: @jornadamakers
Foto destaque: divulgação – Gabriela Gomes
Fonte: TAO PR (Maker’s Mark) / DOISUM (Grupo Fitó)
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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