Festival da Alcachofra em São Roque

Evento típico da região acontece aos finais de semana até o próximo dia 3

A Vila Don Patto, em São Roque, está recebendo o Festival da Alcachofra, que acontece até o dia 3 de novembro sempre aos finais de semana.

A edição deste ano traz os dois restaurantes que oferecem prato principal exclusivo com a iguaria da região.

No restaurante italiano La Pasta, você encontra o Pappardelle al creme bianco e flor de alcachofra fritti. A massa é feita no pastifício da Vila.

Já o Restaurante Português apresenta o Lombo de bacalhau com fundos de alcachofras grelhados, cebolas confitadas e alho laminado.

A entrada de Salada de folhas, conserva de fundo de alcachofra, tomate cereja e chips de Parmeggiano Reggiano e a sobremesa ousada de Rabanada de alcachofra com sorvete de creme e calda de chocolate são a mesma em ambos os restaurantes.

Serviço
Festival da Alcachofra
– Até o dia 3 de novembro.
– Local: Vila Don Patto.
– Restaurante Português: quinta-feira a domingo, das 11h às 17h.
– Restaurante Italiano: sextas das 19h às 23h. Sábado e domingo das 11h às 17h.

Vila Don Patto
Endereço: Estrada do Vinho, Km 2.5 – São Roque.
Site: Vila Don Patto
Facebook: Vila Don Patto Restaurante
Instagram: @viladonpatto

Foto destaque: divulgação
Fonte: Estrela Comunicação