Plinius Pizzaria chega ao Rio de Janeiro

Copacabana foi o bairro escolhido para receber a casa

Atenção, leitores do Gastronominho que estão no Rio de Janeiro e buscam por um novo lugar para comer pizzas. Acaba de ser inaugurada a primeira pizzaria americana em Copacabana: a Plinius Pizzeria.

A casa atua apenas em sistema de delivery ou de retirada e traz o conceito das pizzas de Nova York: borda espessa e crocante e recheio macio, feita para a fatia ser dobrada ao meio.

Crédito: Tomás Vélez

Entre os sabores disponíveis no cardápio do local estão as seguintes opções (que podem ser combinadas entre quatro variedades para pizzas nos tamanhos médio e grande):

– Calabresa (R$ 46,90 e R$ 69,90).
– Portuguesa (R$ 48,90 e R$ 73,90).
– Musssarela (R$ 45,90 e R$ 68,90).
– Frango & Catupiry (R$ 48,90 e R$ 73,90).

No tamanho médio há também opções doces:

– Nutella com morango (R$ 57,90).
– Romeu e Julieta (R$ 54,90).

Para os sabores premium, as opções são:

– Alicia Keys (R$ 51,90 e R$ 76,90): mussarela especial, tomates marinados, pimentão vermelho assado, cogumelos Paris marinados, espinafre, azeitona preta, alcachofra, brócolis marinados, molho de tomate San Marzano, parmesão e orégano.
– Adam Sandler (R$ 49,90 e R$ 75,90): almôndegas, manjericão fresco, mussarela especial, molho de tomate San Marzano, parmesão e orégano.
– 50 Cent (R$ 53,90 e R$ 80,90): pepperoni, linguiça artesanal, mussarela especial, molho de tomate San Marzano, parmesão e orégano.
– Mariah Carey (R$ 52,90 e R$ 79,90): pepperoni, catupiry, mussarela especial, molho de tomate San Marzano, parmesão e orégano.
– Al Pacino (R$ 48,90 e R$ 72,90): cogumelos Paris marinados, azeite trufado, molho de tomate San Marzano, mussarela especial, manjericão fresco, parmesão e orégano.
– Michael Jordan (R$ 54,90 e R$ 81,90): almôndegas, presunto, pepperoni, bacon, mussarela especial, molho de tomate San Marzano, parmesão e orégano.

A casa ainda tem um sabor na versão stuffed, original de Chicago, que traz o formato de torta. A Notorious B.I.G (R$ 84,90) tem bacon, alho-poró, carne moída, pepperoni, tomates marinados, espinafre, molho de tomate San Marzano, mussarela especial, parmesão e orégano.

Serviço
– Horário de funcionamento: de terça-feira e quarta-feira, das 17h às 23h30. De quinta-feira a sábado, das 17h à 0h, Domingo, das 17h às 23h30.
– Delivery: iFood.

Plinius Pizzeria
Endereço: R. Miguel Lemos, 99 – Copacabana, Rio de Janeiro/RJ.
Instagram: @pliniuspizzeria

Foto destaque: Tomás Vélez
Fonte: Rio Fácil