Itens salgados chegam para compor café da manhã e tarde sem deixar as sobremesas de lado
Banoffee no café da manhã? Agora dá. O Nanica Brasil ajustou a operação em diversas praças a partir de agosto de 2025, abrindo mais cedo e estendendo o atendimento em várias unidades. Além disso, o cardápio ganhou novos itens salgados em colaboração com a Forno de Minas, reforçando a presença da marca em diferentes momentos do dia.
O que muda nas lojas
Em São Paulo, as unidades passam a abrir a partir das 10h, com fechamento por volta das 22h ou 23h, conforme cada ponto. Em outras regiões, os horários foram adequados ao perfil local para garantir conveniência ao público. Brasília opera de segunda a sexta das 10h às 21h e aos fins de semana das 10h às 20h; em Manaus, o funcionamento é diário, das 10h às 21h; e em Balneário Camboriú, o atendimento vai das 11h às 23h.
Itens salgados chegam ao cardápio
Mais do que ampliar o horário, o Nanica evolui sua proposta gastronômica: agora há opções salgadas para compor o café da manhã, o lanche da tarde ou um pit stop entre compromissos. A parceria com a Forno de Minas traz praticidade e padronização, somando variedade ao portfólio de bebidas e sobremesas clássicas — com a banoffee como carro-chefe.
Novidades do cardápio
- Porção de coxinha (5 unidades) – R$ 16
- Pão de queijo (5 unidades) – R$ 14
- Waffle de pão de queijo com topping de cream cheese – R$ 14
- Folhado de peito de peru com queijo branco – R$ 14
- Saladinha (alface, tomatinhos, croutons e parmesão) – R$ 12
Expansão e rotina do consumidor
Segundo a CEO Thais Costa, o ajuste de horários e a chegada de itens salgados aproximam a marca do dia a dia do cliente, permitindo visitas desde o café da manhã até a “sobremesa da noite”. A estratégia também dialoga com o crescimento do sistema de franquias, oferecendo um mix mais versátil sem perder a essência que consolidou o Nanica.
Nanica Brasil
Instagram: @nanicabrasil
Forno de Minas
Instagram: @fornodeminas
Foto: divulgação
Fonte: Cris Moraes Comunicação
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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