Soul Barbecue Branco chega ao Popeyes com nova família de produtos

Nova linha combina frango crocante, molho cremoso, notas defumadas e produtos disponíveis nas unidades da rede pelo Brasil.

O Popeyes apresenta ao público brasileiro o Soul Barbecue Branco, nova família de produtos que chega ao cardápio da rede com a proposta de colocar o molho no centro da experiência. A novidade está disponível desde 20 de maio de 2026 e inclui Molhão Soul Barbecue Branco, Sanduíche Soul e Balde Molhudo.

O lançamento acontece depois da repercussão em torno do nome original Brasa, que levou a marca a ajustar a comunicação e oficializar uma nova identidade para o produto. Agora, o molho chega com nome definitivo e uma combinação que foge do barbecue tradicional, apostando em textura cremosa, leve acidez e notas defumadas.

A novidade reforça o território dos produtos “chucháveis”, formato que já ganhou espaço no cardápio do Popeyes e conversa com a busca do público por molhos mais marcantes no fast-food. A ideia é simples e perigosa para quem diz “só vou provar um pouquinho”: o molho chega para ser protagonista.

Entre os lançamentos, o Sanduíche Soul, a partir de R$ 34,90, combina pão, frango crocante, alface, tomate, queijo e o novo Soul Barbecue Branco. O frango segue o preparo característico da rede, com marinada de 12 horas em temperos exclusivos e empanamento manual realizado pelos Mestres de Cozinha da marca.

Já o Balde Molhudo, por R$ 45,90, reúne filezinhos crocantes, Fritas Cajun e o novo molho, mantendo a proposta de compartilhar — ou não, porque julgamento gastronômico aqui não cabe. O Molhão Soul Barbecue Branco também pode ser encontrado em duas versões: 100g por R$ 7,90 e 400g por R$ 26,90.

Segundo Lucas Porto, diretor de Vendas e Marketing de Popeyes, a nova linha une o interesse dos brasileiros por sabores defumados à curiosidade de um molho branco fora do padrão barbecue, reforçando o preparo artesanal e o papel do molho na jornada de consumo.

O Soul Barbecue Branco está disponível em todas as unidades do Popeyes Brasil. A rede também oferece pedidos por delivery e cupons pelo app oficial do Popeyes, com ofertas sujeitas à disponibilidade de cada loja.

Popeyes Brasil
Instagram: @popeyesbrasil

Foto: divulgação
Fonte: Loures