Fazenda Churrascada cria menu inspirado em cinco países para a Copa

Churrascada Seleções apresenta cinco receitas inspiradas em Alemanha, Estados Unidos, Brasil, Argentina e França

A Fazenda Churrascada entra no clima da Copa do Mundo de 2026 com o lançamento do Churrascada Seleções, projeto gastronômico que reúne pratos inspirados em cinco países ligados pela cultura da carne, do fogo e das celebrações à mesa.

Disponível durante os jogos da Seleção Brasileira, o menu percorre referências culinárias da Alemanha, Estados Unidos, Brasil, Argentina e França. A programação será realizada nas unidades da marca, que também terão transmissão das partidas, ambientação temática, música ao vivo, recreação infantil e ativações especiais.

Alemanha abre a viagem com panceta defumada

A primeira parada do cardápio é a Alemanha, representada pelo Pork Bites Defumados – R$ 99. O prato traz cubos de panceta suína defumados lentamente e finalizados com glacê de mostarda escura, cerveja preta e mel.

A combinação acrescenta notas adocicadas e levemente picantes ao sabor intenso da carne, seguindo a proposta da casa de explorar diferentes técnicas de preparo na brasa e na defumação.

Barbecue norte-americano aparece em versão para compartilhar

Inspirado na tradição do barbecue dos Estados Unidos, o Pulled Pork Slider – R$ 52 é servido com três mini pães de brioche recheados com carne suína desfiada e defumada, coleslaw cremoso e picles.

O preparo reúne a intensidade do porco defumado, a acidez dos vegetais e a textura macia do brioche em uma porção pensada para dividir durante as partidas.

Brasil ganha pancetinha marinada em cachaça

O representante brasileiro é a Pancetinha com Limão – R$ 54, preparada com panceta marinada em cachaça, alho e raspas de limão.

A carne passa por cocção lenta até atingir uma camada externa crocante, mantendo o interior macio. A receita combina ingredientes presentes no cotidiano brasileiro com técnicas que fazem parte da identidade da Fazenda Churrascada.

Choripán leva a parrilla argentina ao menu

A Argentina aparece no Mini Choripán – R$ 63, servido em três unidades. O clássico traz linguiça parrillera preparada na brasa, cebola crocante e chimichurri.

Popular nos encontros ao redor da parrilla, o sanduíche argentino entra no cardápio em formato de petisco, mantendo a presença marcante da linguiça e o frescor do molho de ervas.

Entrecôte com fritas encerra o roteiro

A França completa a seleção de países com o Entrecôte Frites da Brasa – R$ 159. O prato combina entrecôte grelhado e fatiado, batatas fritas crocantes e aioli de mostarda Dijon.

A receita revisita a combinação francesa de carne com fritas sob a assinatura da Fazenda Churrascada, acrescentando o sabor característico do preparo na brasa.

Jogos do Brasil terão programação especial

O Churrascada Seleções estará disponível durante as partidas da Seleção Brasileira na primeira fase do Mundial: Brasil x Marrocos, em 13 de junho, às 19h; Brasil x Haiti, em 19 de junho, às 21h30; e Escócia x Brasil, em 24 de junho, às 19h.

Além dos pratos especiais, as unidades terão telões para transmissão dos jogos, decoração temática, apresentações musicais, atividades infantis e ações preparadas para o período da competição.

As reservas e eventuais condições específicas de entrada, consumo mínimo ou disponibilidade do menu devem ser consultadas diretamente com cada unidade pelos links disponíveis nos respectivos perfis do Instagram.

Fazenda Churrascada
Instagram: @fazendachurrascada

Foto: divulgação
Fonte: GBR Comunicação