Temporada vai até 31 de julho nas unidades Ipiranga e Lapa, com menu assinado pela chef Bia Rosa
O inverno chegou daquele jeito que pede cobertor, vinho e uma boa desculpa para transformar a noite em programa especial. Pensando nisso, o Lush Motel apresenta sua temporada de Fondue de Inverno nas unidades Ipiranga e Lapa, levando para dentro das suítes uma experiência gastronômica que combina fondue premium, vinho e clima romântico.
Fondue de queijo ganha filé mignon grelhado
O destaque salgado da temporada é o Fondue de Queijo, servido com pão italiano macio, batatas bolinha douradas e uma novidade preparada pela chef Bia Rosa: o filé mignon em cubos grelhados na chapa, que entra no lugar dos acompanhamentos tradicionais e deixa a experiência mais robusta.
A combinação valoriza a cremosidade do queijo derretido com a suculência da carne, criando um prato pensado para compartilhar sem pressa. Para acompanhar, a sugestão da casa é o Vinho Francês Clarendelle, escolhido para harmonizar com a estrutura do filé mignon e a intensidade do queijo.
Os valores do Fondue de Queijo, do filé mignon em cubos e da harmonização com Clarendelle não foram divulgados oficialmente e devem ser consultados no momento da reserva ou durante a hospedagem.
Chocolate artesanal fecha a experiência
A parte doce da temporada chega com o Fondue de Chocolate Artesanal, criação exclusiva da chef Bia Rosa. A receita combina chocolate ao leite em barra, chocolate 70% cacau e creme de leite fresco, com finalização de conhaque e Licor Amarula.
O resultado é um chocolate de textura lisa e aveludada, equilibrando doçura e intensidade. Para mergulhar na panela, a seleção inclui morangos frescos, banana, marshmallows e brownie artesanal produzido na própria casa.
A harmonização também pode ser feita com o Vinho Francês Clarendelle, criando uma combinação elegante entre o chocolate e o vinho tinto. Os valores do Fondue de Chocolate Artesanal, dos acompanhamentos e da harmonização não foram divulgados oficialmente.
Inverno com gastronomia na suíte
Mais do que uma refeição, o Fondue de Inverno do Lush Motel funciona como um convite para transformar a estadia em uma experiência completa. A temporada une gastronomia, vinho e atmosfera intimista, seguindo a busca por programas de inverno que misturam conforto, sabor e privacidade.
A experiência está disponível nas duas unidades do Lush Motel, em Ipiranga e Lapa, até 31 de julho de 2026. A recomendação é consultar disponibilidade, valores e categorias de suítes diretamente nos canais oficiais da marca.
Para reservas, o público pode acessar o site oficial do Lush Motel ou entrar em contato pelo WhatsApp do Lush.
Fondue de Inverno do Lush Motel
Data: até 31 de julho de 2026
Horário: conforme disponibilidade de reserva
Local: Lush Motel Ipiranga e Lush Motel Lapa
Av. do Estado, 6600 – Ipiranga, São Paulo – SP
Av. Emb. Macedo Soares, 1037 – Parque Res. da Lapa, São Paulo – SP
Valor: valores não divulgados oficialmente
Lush Motel
Instagram: @lushmotel
Foto: divulgação
Fonte: Miki Malka
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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