Gallant reforça aposta em air fryer barbecue 12 em 1

Com a categoria presente em 64% dos lares brasileiros, modelo reúne 12 funções, termômetro para carnes e temperatura de até 260°C

A air fryer deixou de ser apenas uma novidade na bancada para ocupar um espaço cada vez mais frequente nas cozinhas brasileiras. Entre 2022 e 2025, a presença do equipamento avançou de 36,2% para 64% dos lares, movimento acompanhado pela procura por eletroportáteis capazes de economizar tempo, aproveitar melhor o espaço e assumir diferentes etapas do preparo.

Nesse cenário, a Gallant reforça sua participação na categoria com a Air Fryer Barbecue 12 em 1 One-Touch, modelo de 6,5 litros que reúne funções de air fryer, forno e barbecue em um mesmo aparelho.

As principais características do equipamento já foram apresentadas na matéria sobre a Air Fryer 12 em 1 Barbecue One-Touch. Nesta atualização, o destaque fica para o avanço dos aparelhos multifuncionais e para a disponibilidade atual do produto no varejo.

Multifuncionalidade ganha espaço na bancada

O painel digital reúne 12 funções pré-programadas, enquanto os modos de operação permitem assar, utilizar como forno, preparar receitas na função barbecue, desidratar e gratinar.

Entre os alimentos indicados pela fabricante estão batatas, carnes, frango, peixe, camarão, pizza, legumes, bolos, frutas e preparos associados ao churrasco. A proposta acompanha uma categoria que passou a concentrar tarefas antes divididas entre diferentes equipamentos.

O movimento também aparece em outros produtos da marca, como a AirFryer Pizza MultiOven, desenvolvida como um forno multifuncional para pizzas, pães, carnes e receitas assadas.

Função barbecue trabalha com temperatura de até 260°C

A função barbecue utiliza a faixa mais alta de temperatura do aparelho para favorecer a selagem e o dourado dos alimentos. Segundo a fabricante, a proposta é permitir o preparo de carnes sem carvão, lenha ou produção de fumaça semelhante à de uma churrasqueira tradicional.

O controle pode ser ajustado entre 50°C e 260°C, com timer de até 60 minutos. O equipamento também possui aviso sonoro, desligamento automático, trava de segurança, agendamento e comandos para iniciar ou pausar o preparo.

Com 1.600W de potência, o modelo acompanha termômetro para carnes, grelha, cesto e bandeja coletora de óleo. O acessório ajuda a acompanhar a temperatura interna dos alimentos e oferece maior controle sobre o ponto de cortes mais altos.

Capacidade de 6,5 litros atende diferentes receitas

A capacidade total de 6,5 litros permite preparar porções para refeições cotidianas e encontros menores. O cesto mede 32,5 cm de comprimento, 21,5 cm de largura e 9,3 cm de altura.

Já o aparelho completo possui 39,8 cm de comprimento, 36,6 cm de largura e 27,8 cm de altura, com peso líquido de 8,7 kg. O revestimento antiaderente facilita a retirada dos alimentos e a limpeza após o uso.

A Air Fryer Barbecue está disponível em versões 127V e 220V, sem funcionamento bivolt. A versão de 127V utiliza tomada de 20A, enquanto a de 220V utiliza tomada de 10A. A voltagem e a compatibilidade da instalação elétrica devem ser verificadas antes da compra.

A ampliação das funções também acompanha outros lançamentos do portfólio de eletroportáteis da Gallant, que inclui equipamentos para o preparo de cafés, pães, pizzas e diferentes receitas domésticas.

Preço e disponibilidade

Em consulta realizada em 5 de agosto de 2026, a Air Fryer Barbecue Gallant 12 em 1 aparecia na WebContinental por R$ 599,01 à vista no Pix ou boleto, ou R$ 634,24 no cartão, com parcelamento em até dez vezes de R$ 63,42. Valores, estoque e condições de pagamento podem ser alterados pelo varejista.

Para comprar, o consumidor pode acessar a página oficial do produto na Gallant ou a loja da WebContinental. A central de televendas e atendimento funciona pelo telefone 0800 741 1174, de segunda a sexta-feira, das 8h às 18h, e aos sábados, das 9h às 14h.

Gallant
Instagram: @gallant.vc

Foto: divulgação
Fonte: WebContinental – Liliane Paulon

Carla Jaróla

Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.