Empório da Brasa lança buffet premium com churrasco e sushi em Niterói

Novo serviço no Plaza Niterói combina cortes preparados na churrasqueira a carvão, culinária japonesa e acompanhamentos no almoço e jantar

O Empório da Brasa ampliou o serviço de sua unidade no Plaza Niterói com um buffet premium servido à vontade no almoço e no jantar. A proposta reúne churrasco feito na hora, cortes nobres com selo Angus, acompanhamentos quentes, saladas e culinária japonesa.

A nova estrutura coloca a churrasqueira a carvão no centro do serviço. Entre as carnes disponíveis estão picanha nobre, shoulder, fraldinha, top sirloin, steak Virginia, medalhão de frango com bacon e linguiça de churrasco, além de cortes que podem variar de acordo com o dia.

Churrasco e sushi dividem espaço no buffet

Além das carnes preparadas na hora, a seleção inclui saladas, legumes, diferentes preparos de arroz, feijão, polenta, batata portuguesa e sobremesas, acompanhados por itens que podem mudar diariamente.

Na pista fria, o buffet também recebe culinária japonesa preparada na hora por um sushiman, permitindo combinar os cortes feitos na brasa com sushi e outras opções disponíveis no serviço.

O formato está disponível durante o almoço e continua à noite, quando a experiência passa a reunir outros itens que já fazem parte da operação do restaurante.

Buffet no almoço começa em R$ 49,90

De segunda a quarta-feira, o buffet premium no almoço custa R$ 49,90 por pessoa. Às quintas e sextas-feiras, o preço passa para R$ 54,90, enquanto aos sábados, domingos e feriados o valor é de R$ 64,90.

As carnes, acompanhamentos e opções da pista fria fazem parte do serviço à vontade.

Jantar inclui buffet, pizzas, petiscos e mini-hambúrgueres

A partir das 17h, o buffet premium passa a integrar o serviço noturno do Empório da Brasa junto ao rodízio de pizzas, petiscos e mini-hambúrgueres.

No jantar, o valor é de R$ 54,90 de segunda a quarta-feira e R$ 59,90 às quintas e sextas-feiras. Aos sábados, domingos e feriados, o serviço custa R$ 64,90.

Open bar reúne chopp, caipirinha e coquetéis

Outra modalidade disponível combina o serviço gastronômico com open bar. A seleção de bebidas inclui chopp, Aperol Spritz, caipirinha, soda italiana, gin soft, gin strawberry e Moscow Mule.

A opção custa R$ 109,90 de segunda a quarta-feira e R$ 119,90 de quinta-feira a domingo e nos feriados.

Para informações atualizadas sobre disponibilidade do buffet, funcionamento ou atendimento, o Empório da Brasa recebe contatos pelo telefone e WhatsApp (21) 2038-5939.

Empório da Brasa – Plaza Shopping Niterói
Instagram: @emporiodabrasa_rio

Informações
Endereço: Rua Quinze de Novembro, 8 – Loja 157, Piso L1 – Centro – Niterói – RJ – 24020-125
Horário de Funcionamento:
Segunda a sábado das 11h30 às 23h
Domingos e feriados das 12h às 22h

Foto: divulgação
Fonte: Fernanda Krau – Braun Comunicação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.