Jin Jin reúne nove opções na campanha De Tudo um Poke

Ação segue até 26 de outubro com receitas de salmão, ceviche, camarão, frango, shimeji e uma alternativa vegetariana

O Jin Jin colocou nove receitas de seu cardápio no centro da campanha De Tudo um Poke, que segue até 26 de outubro de 2026 nas unidades da rede pelo Brasil. A seleção reúne combinações com salmão, camarão, ceviche, frango, shimeji, frutas e vegetais, além de uma opção vegetariana.

Os pokes não são lançamentos exclusivos da campanha. As receitas já integram o cardápio do Jin Jin e podem ser encontradas para consumo nas lojas ou por delivery, de acordo com a operação e disponibilidade de cada unidade.

A ação retoma um produto que já apareceu em outras campanhas da rede. Em 2024, o Gastronominho apresentou o Festival de Poke do Jin Jin, também formado por nove combinações.

Nove combinações com shari, peixes, vegetais e crocância

O shari, arroz japonês temperado utilizado no preparo de sushi, aparece como base das nove opções. A partir dele, o cardápio alterna proteínas, cogumelos, frutas, vegetais, molhos e diferentes elementos crocantes.

Entre as receitas estão:

• Poke Sashimi Crispy – R$ 42,90
  Sashimi de salmão, frango crispy, alface, rúcula, salada de harusame, shari, molho tarê, molho asiático e cebolinha.
• Poke Salmão e Grill – R$ 40,90
  Salmão em cubos, filé de frango grelhado, alface, rúcula, salada de harusame, shari, molho tarê, molho asiático e cebolinha.
• Poke Salmão Misto – R$ 47,90
  Shari, salmão cru, salmão grelhado, cream cheese, skin, pepino, couve crispy e molho tarê.
• Poke Salmão e Shimeji – R$ 43,90
  Shari, salmão cru, shimeji ao molho tarê, manga, morango, pepino, nori, cebolinha e gergelim.
• Poke Ceviche – R$ 32,90
  Shari, ceviche, manga, sunomono, nachos e cream cheese.
• Poke Tropical – R$ 45,90
  Shari, salmão em cubos, salmão crispy, abacaxi caramelizado, chips de batata-doce, salada de kani com pepino, molho tarê e raspas de limão.
• Poke Space – R$ 36,90
  Shari, shimeji ao molho tarê, frango crispy, alface, cenoura, tomate-cereja, molho tártaro, cebolinha e tarê.
• Poke Camarão – R$ 43,90
  Shari, camarão com cream cheese e cebolinha, sunomono, tomate-cereja, couve crispy, mix de gergelim e molho tarê.
• Poke Vegetariano – R$ 34,90
  Shari, shimeji, berinjela crispy, sunomono, mix de repolho-roxo, cenoura e pimentão-vermelho, tomate-cereja e molho tarê.

Os preços foram consultados em 28 de agosto de 2026 em unidades paulistanas disponíveis no Rappi e podem variar conforme restaurante, cidade, canal de venda, promoções e taxas do aplicativo.

Do Havaí às diferentes versões encontradas no Brasil

De origem havaiana, o poke está historicamente ligado ao preparo de peixe cortado em pedaços e temperado. O próprio nome faz referência, em havaiano, ao ato de cortar.

Preparações tradicionais podem levar ingredientes como sal marinho, limu, nome usado para diferentes algas no Havaí, e ‘inamona, condimento preparado a partir da noz de kukui torrada.

Com o passar do tempo, influências japonesas e de outras comunidades presentes no arquipélago ampliaram o repertório do prato. Nas versões que se espalharam por outros países, o poke também ganhou arroz, frutas, vegetais, molhos, cogumelos e diferentes proteínas.

No cardápio do Jin Jin, essa adaptação aparece de forma evidente: há desde uma combinação com salmão cru e grelhado até versões com frango crispy, camarão, ceviche ou apenas ingredientes vegetarianos.

A campanha De Tudo um Poke permanece disponível até segunda-feira, 26 de outubro de 2026, com oferta nas unidades participantes da rede para consumo no balcão e também no delivery, conforme a operação de cada restaurante.

Jin Jin
Instagram: @jinjinoficial

Foto: divulgação
Fonte: WGO Comunicação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.