Louzieh Doces lança coleção para o Rosh Hashaná 2026 no Rio de Janeiro

Disponível em Ipanema e por encomenda, linha traz bolos com mel, caixa de doces temáticos e opções a partir de R$ 24

O Rosh Hashaná 5787 começa ao pôr do sol de sexta-feira, 11 de setembro de 2026, e termina ao anoitecer de domingo, 13. Para a celebração do Ano-Novo Judaico, a Louzieh Doces, em Ipanema, no Rio de Janeiro, preparou uma nova coleção com bolos, doces modelados e opções para compartilhar ou presentear.

O mel ocupa parte importante da seleção deste ano. A presença do ingrediente dialoga com uma das tradições mais conhecidas do Rosh Hashaná, quando alimentos doces, como a maçã com mel, remetem ao desejo de um ano bom e doce.

Depois da coleção apresentada para o Rosh Hashaná de 2025, a confeitaria atualiza a proposta em 2026 com novos formatos, sabores e combinações.

Bolos e doces colocam o mel no centro da coleção

Entre os maiores itens estão o Bolo Estrela de Mel, por R$ 280, e o Bolo Colmeias, por R$ 199. Cada bolo acompanha um pote de mel, reforçando a presença do ingrediente na composição preparada para a data.

Outra opção é a caixa com 25 doces temáticos, por R$ 350. A seleção trabalha diferentes formatos e recheios relacionados à identidade visual da coleção.

O quipá leva brigadeiro de mel, enquanto a Torá é preparada com ganache de chocolate amargo. O ramo de trigo tem recheio de nozes e o shofar, um dos símbolos associados ao Rosh Hashaná, aparece com brigadeiro ao leite.

A caixa inclui ainda a maçã, feita com uma uva envolvida em brigadeiro branco.

Mini brigadeiros, pão de mel e Biscoitt completam a seleção

Para quem procura formatos menores, a Louzieh preparou uma caixa com 16 mini brigadeiros de chocolate belga, por R$ 89,90.

O pão de mel recheado com doce de leite custa R$ 24 a unidade. Já o Biscoitt, por R$ 55, combina marshmallow, wafer, calda de chocolate e caramelo salgado.

As criações podem ser encontradas na loja da Louzieh, em Ipanema, e também estão disponíveis para encomenda. A marca não informou um prazo final para os pedidos da coleção.

As encomendas para o Rosh Hashaná podem ser feitas pelo número (21) 98275-6074. Informações sobre a confeitaria também estão disponíveis no site oficial da Louzieh Doces e no @louziehdoces.

Louzieh Doces
Instagram: @louziehdoces

Informações
Endereço: Rua Visconde de Pirajá, 444, loja 119 – Ipanema – Rio de Janeiro – RJ – 22410-002
Horário de funcionamento:
segunda a sexta das 10h às 19h
sábado das 10h às 15h
domingo fechado

Foto: Delishots
Fonte: Anna Clara Barude

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.