World Class Brasil elege seu Top10

Etapa nacional do World Class Competition já tem a seleção dos melhores bartenders do país que avançam para a fase final do concurso

A grande final da etapa brasileira do The World Class Club, maior campeonato de coquetelaria do mundo, já tem seu Top10 garantido com bartenders selecionados.

O desafio era criar um drink inspirado nos sabores do whisky The Singleton, contando com apenas três ingredientes adicionais.

Após análise dos jurados técnicos – Alê D’Agostino, Gabriel Santana, André Bueno, Talita Simões, Laércio Zulu e Marcelo Serrano – os 10 finalistas que seguem na competição são:

Ana Paula de Assis Ulrich (Hotel Palácio Tangará – SP), Benício Calaca Barbosa (Zimbro Bar – GO), Bianca Lima Ferreira (Mule Mule Muleria – SP), Cristiano Rodrigues Faria (Restaurante Origem 75 – SP), Gustavo Lima Guedes (Southside Brasília – BSB), Jairo Gama (Vista Restaurante/Bar Obelisco – SP), Marco Antonio Ruiz Júnior (Amiiici Lounge – SP), Ricardo Alexandre Leal de Souza (Cinza Company – SP), Ricardo Antonio Fuenzalida Peña (Cocktail Channel – SP), Ricardo Barrero (Consultor Amazo – SP).

“Já vínhamos de um nível altíssimo para a seleção desse top10, mas o que a gente recebeu em relação à qualidade e a experiência da entrega desses semifinalistas foi além de nossas expectativas. Todos os jurados, que já são bartenders muito experientes, tendo inclusive competindo no World Class Brasil e na versão Global, ficaram impressionados com o nível dos competidores em si. Foi o que mais nos chamou a atenção”, pontua conta Kennedy Nascimento, Brand Ambassador do World Class.

Lembrando que a grande final brasileira acontecerá entre os dias 12 e 17 de abril, em São Paulo. E quando eleito o “Melhor Bartender do Brasil”, este já garante sua passagem de ida diretamente para final global, que acontecerá entre os dias 5 e 8 de junho em Madrid, na Espanha.

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Foto destaque: reprodução
Fonte: Index Conectada