Alex Minho
O WSET Nível 2 é uma qualificação de nível intermediário e aborda as características principais das cepas e suas regiões de origem
A Eno Cultura – instituição de vinhos eleita a educadora do ano 2017 pela WSET (Wine & Spirit Education Trust) -, ministra de 24, 25 e 31 de agosto e 1º de setembro, no Vinhos de Bicicleta, o curso WSET – Nível 2, sendo este um curso intermediário, destinado a quem procura compreender o essencial sobre vinho.
Os principais assuntos abordados no curso são:
- Como é produzido o vinho;
- Fatores que influenciam o estilo do vinho;
- Principais castas e suas características;
- Regiões mais importantes do mundo;
- Espumantes, vinhos doces e fortificados;
- Terminologia utilizada nos rótulos;
- Princípios de harmonização;
- Principais categorias de destilados e como são produzidos;
- Técnica Sistemática de Prova de Vinho;
- Degustação de mais de 40 vinhos.
As inscrições podem ser realizadas por meio do site.
Serviço:
WSET Nível 2 – São José dos Campos/SP
Data: 24,25 e 31 de agosto e 1º de setembro
Local: Vinhos de Bicicleta – Av. Dr. Ademar de Barros, 1423 – Jardim São Dimas
Horário: 24 das 18 às 22h30, 31 das 18 às 21h30 e 25 e 01 de set das 10h às 17h30
Professor: Diego Arrebola/Jessica Marinzeck
Investimento: R$3.400,00 parcelado no cartão em 6x ou R$ 3.230,00 à vista
Inscrição sujeito à disponibilidade de vagas.
Enocultura
Site: enocultura.com.br
Facebook: enoculturaoficial
Instagram: @eno_cultura
Foto destaque: Facebook Enocultura
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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