Alex Minho
Notícia atualizada em 24/04/2019
A tradicional bebida italiana ganhou um clube para chamar de seu
Contendo o equivalente a 30 coquetéis de negroni (3L) e armazenado em mini barris de bálsamo, processo que realça e suaviza as características da bebida, o mini barril pode ser adquirido no restaurante para consumir durante as visitas a casa (R$ 400), ficando este identificado até o retorno do cliente; é possível também comprar um personalizado para levar, sendo assim uma excelente opção para presente (R$650).
O “clube negroni” oferece também apenas o barril (vazio) para compra (R$ 250), assim como a possibilidade de levar o gelo artesanal (30 unidades – R$ 30). Por ser esculpido pelos mixologistas, ele ganha mais durabilidade no copo (derrete mais devagar), o que conserva a temperatura por mais tempo e evita que o drink fique aguado, mantendo a característica da bebida.
O Bálsamos aged Negroni é composto por gin Tanqueray, Martini Rosso e Campari, todos envelhecidos por seis semanas no barril de bálsamo, uma madeira aromática, pesada e resistente, que deixa a bebida mais seca, com toque herbáceo e de especiarias.
Tre Bicchieri
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Tre JK
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Foto destaque: Tadeu Brunelli
Fonte: divulgação
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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