Alex Minho
Notícia atualizada em 02/08/2019
Dia 2 de agosto é comemorado o Dia Internacional da cerveja, celebrado sempre na primeira sexta de agosto, a data nasceu em 2007 em Santa Cruz, na Califórnia.
Para comemorar essa paixão mundial, a Menca Burger oferece diversos rótulos artesanais como a Paulistânia Marco Zero, que é puro malte produzida com maltes e lúpulos importados. Já a Coruja, oferece um sabor acentuado e marcante e tem coloração acobreada. Ainda é possível optar pela Baden Baden nos estilos American IPA e a Cristal, Pilsen.
Para acompanhar a gelada o restaurante dispõe de diversos hambúrgueres e acompanhamentos, vale destacar a batata rústica com alecrim; batata palito com cheddar e bacon e o famoso chicken Menca. Além do lanche recém lançado, o Volcano Burger, feito com pão de brioche, 160g blend de wagyu recheado com muçarela e empanado em farinha panko, rúcula, american cheese e farofa de bacon (R$32,80).
Menca Burger
Endereço: Rua do Acre, 73 – Mooca.
Instagram: @mencaburger
Foto destaque: Reprodução
Fonte: divulgação
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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