Santo Grão na Vila Madalena

Rede inaugura nova unidade no famoso bairro da Zona Oeste de São Paulo

A Santo Grão, rede de cafeterias de São Paulo, está com uma casa nova. O novo espaço fica no Edifício Une, na Vila Madalena, na Zona Oeste da capital paulistana.

A nova unidade será comandada pela empresária Renata Cardozo, que já é o nome da casa no shopping Cidade Jardim. “Conheci o Santo Grão durante meu curso universitário quando trabalhei como hostess da unidade Oscar Freire por dois anos, eu adorava! Depois de muito tempo tomei coragem para falar com o Marco Kerkmeester, CEO da rede, e ele abraçou minha ideia de virar empresária”, ela conta.

O Santo Grão da Vila Madalena tem formas diferentes de preparar café e até mesmo uma estação para moer os grãos na mesma hora, com o cliente acompanhando.

Na parte das comidas, o destaque são as opções veganas e pratos que apostam na gastronomia saudável, como o rancini de salmão servido com molho de limão siciliano e dill (R$ 24,00).

Nos pratos principais estão o avocado com frango orgânico, acompanhado de couscous marroquino, mix de folhas e sementes de linhaça e girassol (R$ 44,00), o estrogonofe vegano com cogumelos, pupunha, arroz de couve-flor e chips de batata assada (R$ 47,00).

Para os amantes dos doces, a aposta da casa é a torta de maçã quentinha, que acompanha chantilly de baunilha com raspas de limão siciliano (R$ 12,00).

Serviço – unidade Vila Madalena
– Capacidade: 65 lugares.
– Horário de funcionamento: de segunda a sexta das 7h às 20h. Finais de semana e feriado: fechado.

Santo Grão
Endereço unidade Vila Madalena: R. Natingui, 862 – Vila Madalena.
Site: Santo Grão
Facebook: Santo Grão
Instagram: @santograo

Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria