Novidade: Adma Cozinha Árabe Contemporânea

Casa abre suas portas na badalada Rua Augusta, em São Paulo

A região da Avenida Paulista e a famosa Rua Augusta acabam de ganhar mais uma opção gastronômica: o Adma Cozinha Árabe Contemporânea, comandado pelo chef e sócio do local, Lucas Martini.

O local oferece pratos da culinária árabe contemporânea, sempre mantendo toda as técnicas e a história local, para manter o sabor característico de cada prato.

Entre as opções estão:

– Shawarmas/ kebabs (R$ 22,90).
– Esfihas (R$ 7,90, a unidade).
– Beirute de Kafta: com a kafta espalhada no pão sírio crocante, camada de queijo mussarela, cebola, tomate e molho da casa (R$ 27,90).
– Falafel Recheado: bolinhos de massa de grão-de-bico temperados com especiarias, recheados com coalhada seca e com toppings de zaatar e hortelã (R$ 28,90 – 5 unidades).
– Linguiça de Cordeiro + Coalhada Seca com Hortelã + Arroz de Aletria (somente no almoço): linguiça grelhada de cordeiro acompanhada de coalhada seca artesanal temperada com hortelã e arroz feito com macarrão cabelinho de anjo (R$ 29,90).
– Charutinho Vegetariano (só almoço) recheado com verduras e arroz + Arroz Mjadra (de lentilha com cebolas caramelizadas) + Salada Fatouche – de pepino, alface, tomate, rabanete e molho da casa (R$ 29,90).

Nas bebidas, os destaques ficam com a limonada libanesa, uma criação do chef que traz xarope de romã libanês e água de rosas (R$ 11,00 – 400 ml) e o café com cardamomo (cortesia para clientes), feito à moda árabe.

Ainda há produtos trazidos do Líbano, como cervejas e doces, que podem ser consumidos no local ou retirados.

Serviço
– Telefone: (11) 2539-8385.
– Capacidade: 200 lugares.
– Horário de funcionamento: de segunda a sábado das 12h às 22h. Domingo das 12h às 21h.
– Aceita cartões de débito, crédito e vale-refeição.
– Aceita encomendas.
– Possui wi-fi.
– Possui banheiro adaptado.

Adma Cozinha Árabe
Endereço: R. Augusta, 1595 – Consolação.
Facebook: Adma
Instagram: @admacozinhaarabe

Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria