Receita: Yoki ensina cocada de amendoim com leite condensado

Aprenda a preparar uma versão criativa de cocada

A sugestão de hoje é dedicada aos amantes de amendoim. Versátil e saboroso, ele é ideal para transformar pratos salgados ou doces.

Por isso, hoje a Yoki utiliza o snack de forma criativa para te ensinar a preparar uma Cocada de Amendoim com Leite Condensado. Quer aprender? Confira o passo a passo abaixo.

Ingredientes:

– 2 latas de leite condensado;
– 4 xícaras (chá) de açúcar;
– 200ml de leite;
– 1 xícara (chá) de amendoim Yoki (torrado e triturado);
– ½ xícara (chá) de coco ralado;
– ½ colher (sopa) de margarina.

Modo de preparo:

Em uma panela, adicione todos os ingredientes. Misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela.

Retire do fogo e transfira para uma assadeira retangular (32,5cm x 4cm) untada com óleo ou margarina. Deixe esfriar um pouco e corte para servir.

Yoki
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Instagram: @yoki.brasil

Foto destaque: divulgação
Fonte: Brodeur