Standing Sushi Bar cria nigiris de seis países para a Copa 2026

Menu disponível até 18 de julho reúne criações inspiradas em Japão, Argentina, Brasil, Espanha, Marrocos e França.

O Standing Sushi Bar, em Pinheiros, leva o clima da Copa do Mundo para o balcão com uma seleção de nigiris inspirados em seis países participantes do torneio. Batizado de Nigiris da Copa, o menu especial fica disponível entre 11 de junho e 18 de julho de 2026.

As criações representam Japão, Argentina, Brasil, Espanha, Marrocos e França, aproximando ingredientes e referências gastronômicas de cada país do universo do sushi. Com exceção da opção japonesa, servida de terça a sábado, cada receita será oferecida em um dia específico da semana.

Além do cardápio temático, o restaurante transmitirá as partidas da competição realizadas dentro de seu horário de funcionamento. Em jogos selecionados da primeira fase, cada gol marcado pelo Brasil ou pelo Japão renderá uma dose gratuita de Azuma Sake Nama aos clientes presentes.

Japão abre a seleção de nigiris

Disponível de terça-feira a sábado, o Nigiri Japão combina hamachi, hanaumê e folha de shissô. A composição segue uma proposta mais minimalista, com destaque para o frescor do pescado e o equilíbrio entre os ingredientes.

Na terça-feira, a Argentina aparece em uma peça preparada com wagyu selado e chimichurri japonês, produzido na casa com ervas e especiarias frescas.

Já a quarta-feira fica reservada ao Brasil. Inspirada no bife a cavalo, a criação reúne wagyu selado, gema de ovo curada e ralada e crocante de alho.

Espanha, Marrocos e França completam o menu

Às quintas-feiras, o Nigiri Espanha leva mexilhão em escabeche, demi-glace de teriyaki e ciboulette, combinando acidez, intensidade e um acabamento mais fresco.

Na sexta-feira, a referência vem do Marrocos, com um kibe cru de atum nacional acompanhado de sour cream de yuzu. A peça aproxima elementos das cozinhas árabe e japonesa em uma mesma preparação.

A seleção termina aos sábados com o Nigiri França, preparado com vieira, manteiga noisette com shoyu tostado e limão-siciliano.

Os preços individuais das peças que formam o menu Nigiris da Copa não foram divulgados pela casa. O consumo será feito conforme o cardápio à la carte do restaurante.

Sake de cortesia a cada gol

Em parceria com a Azuma Sake, o Standing Sushi Bar preparou uma ação para as partidas de Brasil e Japão transmitidas no restaurante durante a primeira fase.

A cada gol marcado por uma das duas seleções, os clientes presentes receberão gratuitamente uma dose de Azuma Sake Nama.

Os jogos contemplados pela ação, em horário de Brasília, são:

Brasil x Marrocos
13 de junho, sábado, às 19h

Brasil x Haiti
19 de junho, sexta-feira, às 21h30

Escócia x Brasil
24 de junho, quarta-feira, às 19h

Japão x Suécia
25 de junho, quinta-feira, às 20h

A cortesia será entregue a cada gol, exclusivamente aos clientes que estiverem no restaurante durante as partidas selecionadas.

O atendimento está sujeito à disponibilidade de lugares. As reservas podem ser feitas antecipadamente pela plataforma Get In.

Nigiris da Copa
Data: 11 de junho a 18 de julho de 2026
Horário: terça a sexta-feira, das 19h às 23h30
Sábado, das 12h30 às 16h30 e das 19h às 23h30
Local: Standing Sushi Bar
Rua Ferreira de Araújo, 690 – Pinheiros – São Paulo – SP
Valor: consumo à la carte; preços dos Nigiris da Copa não divulgados

Standing Sushi Bar
Instagram: @standingsushibar_sp

Foto: divulgação
Fonte: TopazComm