Evento acontece em 2 de agosto, no Itaim Bibi, com folhados, bagels, waffle e burger preparado especialmente para a data.
A Pão com Carne comemora 11 anos de atividade com um brunch preparado em parceria com a Viva Bakery, padaria artesanal localizada em Americana, no interior de São Paulo. O encontro será realizado no domingo, 2 de agosto de 2026, das 9h às 13h, na unidade do Itaim Bibi.
A programação marca a primeira vez que a hamburgueria abre as portas com um serviço inteiramente dedicado ao brunch. O cardápio foi desenvolvido especialmente para a comemoração e combina produtos de panificação, receitas doces, sanduíches e um burger criado para o café da manhã.
A parceria reúne o chef Pedro Valsas, responsável pela Pão com Carne, e a chef Karina Ruiz, fundadora da Viva Bakery. A escolha da padaria de Americana surgiu da proximidade entre as casas e do interesse em apresentar seus produtos ao público paulistano.
Cardápio combina folhados, bagels, doces e burger
Entre as opções preparadas para o aniversário estão receitas que transitam entre o café da manhã, a confeitaria e os sanduíches.
- Ovo pochê folhado — R$ 55
- Sanduíche no bagel — R$ 45
- Sanduíche no bagel com salmão defumado — R$ 65
- Croissant — R$ 18
- Waffle — R$ 55
- Canelé — R$ 16
- Financier — R$ 20
- Pain au chocolat — R$ 25
- Palmier — R$ 20
A Pão com Carne também apresenta o Break Fast Burger — R$ 55, preparado com pão de gergelim, smash bovino de 90 gramas, ovo mexido, muçarela, ovo frito e bacon.
Cafés especiais, mimosas, sucos e cervejas completarão o serviço. Os preços dessas bebidas não foram divulgados pela organização até a última checagem da pauta.
Produtos serão vendidos no formato de bakery
Durante o evento, os produtos ficarão expostos em uma vitrine, seguindo o modelo tradicional de atendimento de uma bakery. Cada receita será produzida em quantidade limitada e poderá se esgotar ao longo da manhã.
A recomendação da organização é chegar cedo para encontrar uma variedade maior de itens. Não haverá cobrança de ingresso, reserva ou venda antecipada: o público poderá acessar o espaço e escolher os produtos diretamente na vitrine.
Após o brunch, a operação regular da hamburgueria ficará suspensa durante a tarde. No dia 2 de agosto, o atendimento tradicional com burgers será retomado a partir das 18h.
Aniversário de 11 anos da Pão com Carne – brunch com Viva Bakery
Data: 2 de agosto de 2026
Horário: das 9h às 13h
Local: Pão com Carne Hamburgueria
Rua Bandeira Paulista, 478 – Itaim Bibi – São Paulo – SP – 04532-002
Valor: acesso aberto ao público; produtos de R$ 16 a R$ 65
Pão com Carne Hamburgueria
Instagram: @paocomcarne_hamburgueria
Viva Bakery
Instagram: @vivabakerybr
Foto: divulgação
Fonte: RP Content
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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