Cultura de Boteco celebra 10 anos com Vinhos de Lisboa em São Paulo

Evento gratuito acontece em 26 e 27 de setembro com casas paulistas, cinco produtores portugueses e masterclass comandada por Juliana Carani

Petisco de boteco e vinho português vão dividir a mesma mesa nos dias 26 e 27 de setembro de 2026. A segunda edição do Festival Cultura de Boteco – Vinhos de Lisboa ocupa os jardins do Museu da Imigração, na Mooca, com entrada gratuita, casas de diferentes regiões de São Paulo, cinco produtores portugueses e atividades dedicadas à harmonização.

Segundo a programação divulgada pela organização, a parte gastronômica acontece das 12h às 18h. Bolinho de carne, sanduíches, pizza, hambúrguer e outras receitas ligadas ao universo do boteco entram na conversa com vinhos brancos, rosés e tintos da região de Lisboa. Comidas e bebidas serão cobradas à parte, mas os valores dos itens ainda não haviam sido divulgados até a apuração desta matéria.

A edição também abre as comemorações dos 10 anos do Festival Cultura de Boteco, criado em 2016 e com mais de 30 encontros realizados desde então.

Vinho sai da formalidade e encontra o balcão

A aproximação entre taça e balcão não começou agora. Em 2025, o Festival Cultura de Boteco reuniu Vinhos de Lisboa e casas paulistanas no MIS Experience, em uma edição que também explorou maneiras menos formais de levar o vinho para a mesa.

Desta vez, a combinação chega à Mooca. A referência vem também das tascas portuguesas, onde petiscos e vinho convivem no cotidiano sem necessariamente transformar cada garrafa em uma aula de enologia.

A região demarcada dos Vinhos de Lisboa se estende pela faixa atlântica portuguesa e reúne nove Denominações de Origem e cerca de 10 mil hectares certificados. No festival, cinco produtores estarão representados: Adega da Azueira, Adega da Vermelha, Adega de São Mamede, DFJ Vinhos e Félix Rocha.

Os rótulos específicos e os preços das taças ou garrafas que serão comercializadas durante o fim de semana não foram detalhados antecipadamente.

Nove casas já aparecem na relação divulgada

O material de divulgação informa que a edição terá dez botecos, mas, até a apuração desta matéria, nove estabelecimentos haviam sido identificados nominalmente.

A relação divulgada traz o Arais do Carlinhos, Bar do Luiz Fernandes, Chucrê Churros, Família Kariri, Fuga Pizza Contemporânea, Linguiçaria Real Bragança, Rota do Acarajé, Varanda 228 e Vizin.

Em vez de concentrar a seleção em um único tipo de cozinha, a montagem coloca lado a lado referências árabes, nordestinas, pizzas, doces, carnes e clássicos de bar. O décimo participante citado pela organização ainda não havia sido identificado no material disponível e, por isso, não foi incluído na relação.

Juliana Carani conduz as masterclasses

A harmonização também ganha um espaço próprio na programação. A sommelière Juliana Carani, sommelière do Ristorantino, comandará duas masterclasses durante o festival.

A primeira acontece no sábado, 26 de setembro, às 14h, em uma sessão destinada a convidados. No domingo, 27 de setembro, às 15h, haverá uma segunda apresentação aberta ao público geral.

Carani soma passagens por casas como Tuju e Kuro, além de experiências no El Celler de Can Roca, na Espanha. Em setembro de 2026, recebeu ainda o título de Melhor Sommelier Salão no Melhores da Taça 2026, promovido pela revista Prazeres da Mesa.

A ideia das aulas acompanha a proposta geral do fim de semana: trabalhar harmonização sem transformar o vinho em território cercado por regras. Textura, acidez, gordura, intensidade e temperos entram na conversa a partir de sabores que já são familiares ao público de boteco.

Até a apuração, não haviam sido divulgados detalhes sobre eventual inscrição, retirada de senha ou limite de participantes para a sessão aberta de domingo.

Uma década circulando pela cidade

O Festival Cultura de Boteco completa dez anos em 2026 depois de passar por diferentes pontos da cidade e por eventos de maior porte.

Museu da Casa Brasileira, Museu do Futebol, Parque da Água Branca, Shopping Light, MIS Experience e o próprio Museu da Imigração estão entre os endereços que já receberam encontros do projeto. A trajetória também inclui participações em eventos como Lollapalooza, Festival Path e Mondial de La Bière.

O retorno ao Museu da Imigração aproxima novamente o festival de um espaço que já recebeu uma de suas etapas em 2024, quando diferentes casas ocuparam os jardins do complexo da antiga Hospedaria de Imigrantes do Brás.

A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são destinados exclusivamente a maiores de 18 anos. Beba com moderação.

Atualizações sobre a programação, a confirmação do décimo participante e orientações para a masterclass podem ser acompanhadas pelo @spculturadeboteco e pela agenda oficial do Museu da Imigração. O material da organização informa atividades das 12h às 18h, enquanto o calendário do Museu atualmente cadastra o evento das 10h às 18h.

Festival Cultura de Boteco – Vinhos de Lisboa – 2ª edição
Data: 26 e 27 de setembro de 2026, sábado e domingo
Horário: das 12h às 18h, conforme programação divulgada pela organização
Local: Museu da Imigração do Estado de São Paulo
Rua Visconde de Parnaíba, 1.316 – Mooca – São Paulo – SP – 03164-300
Valor: entrada gratuita; comidas e bebidas cobradas à parte

Sociedade Paulista de Cultura de Boteco
Instagram: @spculturadeboteco

Foto: divulgação
Fonte: Fragata Comunicação