La Casadella abre em Geribá com brunchs e cafés especiais

Novo endereço do Grupo BZ reúne brunchs batizados com cidades italianas, panificação artesanal, sobremesas e carta de cafés.

O La’Casadella Café & Brunch abriu as portas em Geribá, em Armação dos Búzios, com uma proposta voltada aos cafés especiais, à panificação artesanal e às refeições servidas ao longo do dia. O espaço fica a poucos passos da praia e funciona diariamente, das 8h às 18h.

Administrada pelo Grupo BZ, a casa foi planejada para receber moradores e turistas no café da manhã, no pós-praia ou em encontros durante a tarde. O ambiente combina uma curadoria de antiguidades, elementos decorativos de diferentes épocas e uma trilha sonora selecionada para acompanhar o ritmo do atendimento.

Brunchs inspirados em cidades italianas

A inspiração italiana aparece nos brunchs completos, batizados com nomes como Firenze, Milano, Napoli, Roma e Venezia. As composições podem reunir pães artesanais, geleias produzidas pela casa, ovos, frutas frescas, iogurtes e sucos naturais.

A proposta amplia as opções de brunch em Búzios, com receitas preparadas para diferentes momentos do dia. Para quem prefere pedidos individuais, o menu traz toasts de avocado, salmão gravlax e rosbife.

Bolo Matilda, tiramisù e waffles

Na parte de sobremesas, o cardápio apresenta waffles, tiramisù e bolos produzidos pela casa. Um dos destaques é o Bolo Matilda, preparado com massa úmida de chocolate, recheio de brigadeiro cremoso e cobertura de ganache.

Os preços individuais dos brunchs, toasts e sobremesas ainda não estavam disponíveis nos canais públicos consultados até a revisão desta matéria.

Cafés especiais ganham espaço no cardápio

A carta de cafés especiais inclui espresso italiano, macchiato, cappuccino, vanilla latte, mocha artesanal e affogato.

A casa também trabalha com métodos de extração, como a prensa francesa, ampliando as possibilidades para quem deseja experimentar diferentes preparos e intensidades. Os valores das bebidas não haviam sido divulgados publicamente durante a apuração.

Aperitivos, vinhos, drinks e mocktails

Além do café da manhã e do brunch, o La’Casadella mantém opções para o restante do dia. Entre os aperitivos aparecem Ceviche La’Casadella, Carpaccio al Mignon, Tartare de Salmão e Tagliere da casa.

O menu é complementado por saladas, vinhos, espumantes, drinks e mocktails autorais. Os preços dessas opções também não estavam publicados nos canais oficiais consultados.

Novo ponto de encontro em Geribá

Para Bárbara Arouca, gerente de Marketing do Grupo BZ, a abertura acompanha o estilo de vida de Búzios e a proposta de oferecer um espaço para diferentes momentos do dia.

Búzios é uma cidade que convida a viver com mais presença. O La Casadella Café & Brunch nasceu desse espírito: um espaço onde moradores e turistas possam iniciar a manhã com calma, reencontrar amigos, fazer uma pausa depois da praia e sair com a sensação de que viveram algo especial.

O La’Casadella funciona de segunda a domingo, das 8h às 18h, e aceita pagamentos em dinheiro, Pix e cartões.

La’Casadella Café & Brunch
Instagram: @lacasadellacafe

Informações
Endereço: Rua Gerbert Périssé, 1341 – Geribá – Armação dos Búzios – RJ – CEP 28953-100
Horário de Funcionamento:
Segunda a domingo das 8h às 18h

Foto: divulgação
Fonte: Bradart – Deborah Goi

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.