Joia leva café de Rose dos Santos ao novo microlote do Café Por Elas

Café produzido por Rose dos Santos no Sítio Siriema chega em pacotes de 250 g, enquanto clube de assinaturas ganha curadoria mensal da mestre de torra

Um café produzido em Caconde, no interior de São Paulo, é a novidade que acaba de entrar no catálogo do Café Por Elas. Batizado de Joia, o microlote é cultivado por Rose dos Santos, no Sítio Siriema, e chega em pacotes de 250 g para ampliar a seleção de cafés especiais da torrefação paulistana.

Apresentado na semana do Dia Internacional do Café, celebrado em 1º de outubro, o lançamento coloca a origem do grão no centro da história. O Joia é um café 100% arábica, da variedade Catuaí, submetido a processo natural.

Na xícara, o lote trabalha um perfil de doçura muito alta, acidez cítrica brilhante e corpo sedoso, acompanhado por características frutadas e florais. A proposta do nome faz referência ao próprio café como uma das preciosidades produzidas no Brasil.

Caconde entra no catálogo pelo Sítio Siriema

O novo microlote reforça um modelo que acompanha o Café Por Elas desde a criação da marca, em 2018. Fundada pelas irmãs Julia e Nadia Nasr, a torrefação trabalha com cafés produzidos por mulheres e identifica as cafeicultoras responsáveis pelos grãos que chegam aos pacotes.

No caso do Joia, essa trajetória leva ao Sítio Siriema, em Caconde, município localizado em uma região paulista de tradição cafeeira próxima à divisa com Minas Gerais.

Mais do que um nome estampado na embalagem, a identificação de Rose dos Santos aparece junto a informações sobre propriedade, processo, espécie e variedade. É justamente esse conjunto que ajuda o consumidor a entender melhor o caminho entre a lavoura, a torra e a xícara.

O Joia de 250 g está anunciado por R$ 85 no e-commerce da marca. Para quem opta pela assinatura recorrente do mesmo café, os valores partem de R$ 68, de acordo com a frequência escolhida. Preços, promoções e disponibilidade podem mudar conforme o estoque.

Mestre de torra passa a escolher o café do mês

O lançamento também chega acompanhado de uma mudança no Por Elas Café Clube. Além do formato em que o assinante escolhe um café específico para receber regularmente, o clube ganhou a modalidade Curadoria da Mestre.

Nesse modelo, quem decide o café do mês é Aline Pereira, mestre de torra do Café Por Elas. Ela acompanha os lotes trabalhados pela torrefação e seleciona mensalmente um dos cafés de produtoras parceiras.

A frequência continua nas mãos do assinante, que pode programar entregas a cada 15, 20 ou 30 dias. A seleção, porém, muda mensalmente e não a cada pacote. Assim, quem recebe mais de uma entrega dentro do mesmo mês recebe o café escolhido para aquele período.

Além dos grãos, a assinatura inclui informações sobre a produtora e a origem, orientações de preparo, frete grátis e benefícios que podem envolver vouchers para a Cafetina, brindes e encontros ligados ao universo do café e da torra.

A Curadoria da Mestre tem preço-base de R$ 80, com assinatura a partir de R$ 64, conforme a frequência. Curiosamente, o próprio Joia aparece como o café selecionado para a fase inicial da nova modalidade.

Do site para a Cafetina

Para o Café Por Elas, aproximar quem bebe de quem produz continua sendo parte importante do modelo da marca. A empresa mantém torrefação própria em São Paulo e trabalha exclusivamente com cafés brasileiros produzidos por mulheres.

Essa relação ganhou uma vitrine física em 2026 com a abertura da Cafetina, cafeteria instalada ao lado da torrefação, em Santa Cecília. Além de servir os cafés da marca em espresso e métodos filtrados, o endereço funciona como ponto de contato direto com os diferentes lotes trabalhados pela equipe.

O Joia pode ser encontrado pelo site do Café Por Elas e na Cafetina, conforme disponibilidade. Para assinar o clube, escolher a frequência das entregas ou acompanhar os cafés disponíveis, as modalidades podem ser consultadas diretamente na página do Por Elas Café Clube.

Café Por Elas
Instagram: @cafe_porelas

Foto: divulgação
Fonte: Index