Operação começou em 8 de setembro e reúne nhoques, massas recheadas, pratos de carne e sobremesas da casa do Itaim Bibi
O endereço continua na Rua Manuel Guedes, mas parte do cardápio deixou de depender de uma mesa no Itaim Bibi. Desde 8 de setembro de 2026, a Locale Trattoria, do Grupo Locale, passou a operar também por delivery pelo iFood, levando para casa uma seleção de massas, pratos de carne e sobremesas de inspiração italiana.
A novidade amplia os canais da trattoria sem montar um cardápio completamente separado de sua identidade. Pelo contrário: a estreia reúne receitas que já ajudam a contar o menu da casa, com nhoques, massas recheadas e pratos mais robustos entre as escolhas anunciadas para entrega.
Do nhoque de ossobuco ao fettuccine Alfredo
Um dos destaques é o Gnocchi al Ragù di Ossobuco, preparado com nhoque e ragù de ossobuco. Outra opção é o Gnocchi ai Funghi Tartufado, que coloca cogumelos e notas trufadas em uma combinação mais cremosa.
As massas recheadas também entraram na seleção. O Tortelli Capri aparece ao lado do Ravioli di Manzo, receita com recheio bovino que segue entre os pratos presentes no cardápio recente da trattoria.
Para quem prefere um pedido que vá além das massas como prato principal, entram ainda o Scaloppine di Filetto com Fettuccine Alfredo e o Filetto alla Milanese.
A chegada ao delivery acontece depois de diferentes movimentos de atualização do cardápio da Locale Trattoria, que nos últimos anos vem alternando novas receitas com pratos que permanecem como referências da casa.
Cannoli também entram na viagem
A sobremesa não ficou esperando no salão. Os cannoli artesanais completam a seleção anunciada para o delivery e podem entrar tanto no fim da refeição quanto naquele pedido mais curto acompanhado de café.
O doce, aliás, já virou uma espécie de personagem recorrente no universo do Locale. Em 2026, o crocante do cannoli também serviu de ponto de partida para a linha de ovos de Páscoa da marca.
Com o novo canal, a Locale Trattoria passa a disputar também o pedido feito de casa, mantendo no centro justamente o que mais identifica a operação do Itaim: massas frescas, receitas italianas e sobremesas ligadas ao repertório da casa.
Os pedidos podem ser feitos pelo iFood, procurando por Locale Trattoria conforme a região atendida pela plataforma. Para o salão, reservas são realizadas pelo Get In, enquanto informações podem ser obtidas pelo WhatsApp (11) 5028-2271.
Locale Trattoria
Instagram: @locale.trattoria
Foto: divulgação
Fonte: TAO PR
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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