Em Petrópolis, descendentes alemães realizam 3° edição de Oktoberfest com cerveja exclusiva

Começou na última sexta-feira (14), mais uma edição da Oktoberfest realizada pela Família Scharder, descendente dos imigrantes alemães que vieram para o Brasil

O evento, que vai até o dia 30 de outubro, reúne ampla programação cultural, concursos temáticos, gastronomia inspirada na festa de Munique na Alemanha, além do lançamento de uma cerveja exclusiva no Restaurante e no Empório, dos administradores do principal espaço gastronômico da Bauernfest desde 2019.

Além dos itens tradicionais que já são disponibilizados no estabelecimento, serão feitos sorteios de brindes, disputa do chopp a metro, da cabeça e jogos surpresas. As inscrições devem ser realizadas pelo WhatsApp (24) 99294-5054. As competições acontecem de sexta-feira a domingo.

Inspirados na Oktobefest Alemã, a Família Scharder, produziu uma cerveja conhecida como Marzenbier, bastante servida na festa. A Lager alemã, tem sabor maltado moderadamente marcado e caráter lupulado de pouca expressão. Era uma cerveja produzida no mês de março durante a primavera e que maturava até o fim de setembro. Comparada às Pillsners, possui maior corpo e coloração âmbar-avermelhada e maior amargor. Este ano, mais uma vez, produzimos para celebrar o mês de outubro e a festa cervejeira mais famosa.

Também serão comercializadas cervejas importadas diretamente da Alemanha como Oktobefestbier das cervejarias Paulaner, HB e Erdinger. O cardápio reúne hambúrgueres, embutidos, comida de rua, além dos itens tradicionais da culinária típica. A programação acontece na Rua Francisco Manoel, 59 – Centro e na Avenida 07 de Abril, 549 – Centro.

Serviço:
3ª Oktoberfest da Família Scharder
Data:14 a 30 de Outubro
Local: Restaurante da Família Scharder – Rua Francisco Manoel, 59, Centro – Petrópolis
Cervejaria e Empório Germânico – Avenida 07 de Abril 549, Centro – Petrópolis.

Família Scharder
Facebook: Familia Scharder
Instagram: @familiascharderessen/

Foto destaque: divulgação
Fonte: VMattos