Santo Grão apresenta o microlote Cafeína

Notícia atualizada em 05/06/2024

Lançamento chega em homenagem ao Dia do Café, comemorado no último dia 24

O Santo Grão segue comemorando o Dia do Café, que foi no último dia 24. A rede aproveita a oportunidade para apresentar o o microlote Cafeína?, feito com grãos 100% Laurina.

Esse grão é o resultado de uma mutação da espécie Bourbon no século XIX e chegou no Brasil na mesma época, com fácil adaptação no Cerrado Mineiro.

“É uma edição especial para a data e uma ótima oportunidade de conhecer este café singular. O nome diz tudo: menos cafeína, mais suavidade e um sabor que revela as delicadezas dessa joia do Cerrado Mineiro”, comenta Natália Braga, responsável pela marca.

O microlote tem teor baixo de cafeína – cerca de 50% menos do que o Arábica – traz grãos colhidos à mão e fermentados em tanques de inox por 60 horas, resultando em um produto com doçura natural da planta, notas de frutas tropicais como ciriguela e laranja, e uma textura cremosa.

O lançamento pode ser adquirido nas unidades da marca, em pacotes de 200g – em grãos ou moído –, no valor de R$ 105,00.

Santo Grão
Site: Santo Grão
Instagram: @santograo

Foto destaque: divulgação
Fonte: Lucia Paes de Barros