Tank Brewpub apresenta cinco novas IPAs em novembro

Lançamentos semanais prometem agradar diferentes perfis de paladar

O mês de novembro será especial para os apreciadores do estilo India Pale Ale (IPA). O Tank Brewpub, localizado em Pinheiros, em São Paulo, prepara uma programação que vai transformar todos os sábados do mês em uma jornada de descoberta lupulada.
Serão cinco novas IPAs, lançadas progressivamente, da mais leve à mais intensa, com foco em sabores, aromas e teor alcoólico crescentes.

A estreia acontece no dia 1º de novembro com a Easy Rider (R$ 27 – 460 ml), uma Session IPA leve e refrescante, com 4,5% ABV. Produzida com o lúpulo El Dorado Tropical, a receita entrega aromas de pêssego e tangerina, oferecendo uma experiência equilibrada e fácil de beber.

No sábado seguinte, 8 de novembro, o lançamento será a Hazy Dream (R$ 37 – 460 ml). A Hazy IPA é turva, frutada e suculenta, com 6,6% ABV e 15 IBUs. A combinação dos lúpulos Amarillo Fruit Punch, Mosaic e Columbus Citrus resulta em uma cerveja encorpada, com notas cítricas de toranja e maracujá.

A Heavy Dose (R$ 37 – 460 ml) será lançada em 15 de novembro e promete intensidade. Trata-se de uma Double IPA potente, com 8,2% ABV e 60 IBUs, elaborada com os lúpulos Strata 2025 e Chinook do Oregon. O resultado é uma cerveja amarga e complexa, com notas de limão-taiti, manga e toque dank.

No penúltimo sábado do mês, 22 de novembro, o Tank apresenta a Final Blow (R$ 37 – 460 ml). A Triple IPA atinge 10,1% ABV e 70 IBUs, mas mantém surpreendente equilíbrio. Com os lúpulos Lotus e Idaho 7, entrega aromas de frutas em compota e um leve toque de baunilha.

Para fechar novembro, o Tank lança a Clear Dream (R$ 33 – 460 ml), uma American IPA clássica, cristalina e equilibrada, com 6,5% ABV e 30 IBUs. Produzida com os mesmos lúpulos da Hazy Dream, a nova cerveja oferece sabor intenso de lúpulo e corpo limpo.

Segundo Júlia Fraga, sócia do Tank Brewpub, “o interessante é observar como uma mesma base de maltes e lupulagem em proporções diferentes pode resultar em perfis distintos de cerveja, como na Hazy Dream e na Clear Dream”.
Os lançamentos ficarão disponíveis enquanto durarem os estoques.

Tank Brewpub
Rua Amaro Cavalheiro, 45 – Pinheiros, São Paulo/SP
Telefone: (11) 93208-2352
Horário de funcionamento:
Segunda – 11h30 às 15h
Terça e quarta – 11h30 às 23h45
Quinta a sábado – 11h30 à 00h45
Instagram: @tank_brewpub

Foto destaque: divulgação
Fonte: Comidah.

Jheine Rosa

Sommelier de cervejas, Mestre em Estilos, Publicitária, Produtora de eventos.
Apreciadora de bons drinks, avessa à cebola e comidas de texturas questionáveis.