Produzidos em Colombo, na Região Metropolitana de Curitiba, Censurato Cabernet Sauvignon e Rodolpho Cabernet Franc foram premiados em Cannes.
A Vinícola Franco Italiano acaba de colocar o vinho paranaense em destaque internacional. Localizada em Colombo, na Região Metropolitana de Curitiba, a vinícola conquistou duas medalhas de ouro no Vinalies Internationales 2026, competição realizada em Cannes, na França, e considerada uma das mais tradicionais do setor.
Os rótulos premiados foram o Censurato Cabernet Sauvignon e o Rodolpho Cabernet Franc, avaliados às cegas por especialistas de diferentes países. Neste ano, o concurso reuniu 2.654 amostras de 44 nações, reforçando o peso da conquista para a produção nacional.
O grande destaque ficou com o Censurato, que alcançou sua terceira medalha de ouro no Vinalies, após reconhecimentos em 2023, 2025 e 2026. Com isso, o rótulo se torna o único vinho brasileiro a atingir esse feito na história da competição, ampliando a visibilidade dos vinhos produzidos fora do eixo tradicional da Serra Gaúcha.
Mais do que uma premiação isolada, o resultado reforça a ascensão de novas regiões produtoras no Brasil. A Franco Italiano trabalha com uvas cultivadas em diferentes terroirs brasileiros, selecionados conforme as características de cada variedade, incluindo regiões como Porto Amazonas, Planalto Catarinense, Serra do Sudeste, Campos de Cima da Serra, Campanha Gaúcha, Serra da Mantiqueira e Chapada Diamantina.
“Aquilo que começou como sonho se transformou em trabalho e agora em reconhecimento internacional. Todos os dias entramos na vinícola com o propósito de fazer o nosso melhor”, afirma Fernando Rausis, proprietário da vinícola.
Rótulos premiados traduzem identidade própria
Elaborado apenas em safras selecionadas, o Censurato Cabernet Sauvignon amadurece por 18 meses em barricas francesas e americanas. O vinho apresenta perfil intenso, com notas de frutas negras, alcaçuz, toffee e nuances achocolatadas e caramelizadas, resultado da passagem pelo carvalho americano.
Já o Rodolpho Cabernet Franc também passa por 18 meses de maturação, exclusivamente em barricas francesas. O rótulo tem perfil elegante e estruturado, com aromas de especiarias, frutas vermelhas e traços florais. A linha homenageia o avô paterno da família e carrega uma conexão direta com a herança francesa da vinícola.
Segundo a Franco Italiano, os dois vinhos expressam uma proposta autoral: rótulos brasileiros produzidos com inspiração europeia, distantes do perfil tradicionalmente associado a vinhos chilenos e argentinos, com atenção ao processo desde o manejo do vinhedo até o engarrafamento.
Em lojas online, o Censurato Cabernet Sauvignon aparece com preços a partir de R$ 94, enquanto o Rodolpho Cabernet Franc é encontrado a partir de R$ 148, conforme disponibilidade de estoque.
Um vinho que nasceu da resistência
Antes de ser reconhecido na França, o Censurato enfrentou resistência no próprio mercado brasileiro. Em degustações identificadas, o rótulo chegou a ser rejeitado por sua origem paranaense. Quando apresentado às cegas, porém, passou a ser escolhido repetidamente como o melhor vinho da degustação.
O episódio inspirou o nome do rótulo, transformando a desconfiança inicial em identidade de marca.
“Percebemos que havia uma censura à origem. Transformamos isso em identidade. Hoje, o Censurato virou referência dentro da nossa história”, relembra Fernando Rausis.
Tradição familiar e ousadia técnica
A história da Vinícola Franco Italiano começou no fim do século XIX, com a chegada ao Brasil das famílias Rausis, da França, e Ceccon, da Itália. A tradição de produção caseira de vinhos atravessou gerações e, com o tempo, deu origem ao negócio familiar.
Inicialmente dedicada aos vinhos de mesa, a empresa ampliou sua atuação em 2005, quando a quarta geração passou a investir também em vinhos finos. A decisão abriu uma nova fase para a vinícola, marcada por premiações nacionais e internacionais.
Atualmente, a Franco Italiano conta com cinco linhas de vinhos finos: Sincronia, Josephine, Censurato, Rodolpho e Paradigma. Nos espumantes, o destaque é a linha Cuvée, produzida pelo método tradicional Champenoise.
Além da produção de vinhos, a vinícola oferece visitas guiadas, degustações, experiências enoturísticas e a atividade Wine Blending, em que o visitante vive um dia como enólogo e cria o próprio vinho com orientação profissional. O espaço também conta com o Wine Garden, área ao ar livre voltada para consumo de vinhos, espumantes, tábuas de frios e burrata.
Organizado pela União dos Enólogos da França, com patronagem da Organização Internacional da Vinha e do Vinho e da VINOFED, o Vinalies Internationales está entre os concursos mais criteriosos do mundo do vinho. Em 2026, a competição reuniu 107 jurados de 31 nacionalidades.
Para informações sobre visitas, experiências de enoturismo e compra de vinhos, a Vinícola Franco Italiano atende pelo WhatsApp 41 99807-0920 para enoturismo e pelo WhatsApp 41 99527-0077 para vendas. Também há contato pelos e-mails enoturismo@francoitaliano.com.br e vendas1@francoitaliano.com.br.
Vinícola Franco Italiano
Instagram: @vinicolafrancoitaliano
Foto: divulgação
Fonte: Lumiere Comunicação
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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